Hai Teman Teman kali ini saya akan Membahas Resep Bening Bayam Jagung Sederhana Tapi Enak semoga bermanfaat untuk kita semua simak baik baik yaa…..
Resep Bening Bayam Jagung Sederhana Tapi Enak
Bahan cara membuat sayur bayam bening jagung:
- 2 ikat atau lebih daun bayam segar
- 2 buah wortel, kupas serta potong kecil-kecil sesuai dengan selera
- 1 buah Jagung manis yang telah dicuci bersih serta dipipil lalu disisihkan
- 2 siung bawang putih, memarkan setelah itu diiris tipis-tipis
- 2 butir bawang merah, diiris tipis-tipis
- 1 buah tomat dipotong-potong ukuran sedang
- Air secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Jangan Lupa Kunjungi Web utama kami yaa : Rumah Mesin
Resep Bening Bayam Jagung Sederhana Tapi Enak:
1. Siapkan panci berukuran sedang, selanjutnya masukkan air secukupnya selanjutnya direbus sampai mendidih.
2. Setelah airnya mendidih, masukkan bawang merah serta bawang putih yang sudah diiris tipis-tipis.
3. Masak bumbu hingga air lagi mendidih dan tercium bau harum.
4. Masukkan jagung manis serta juga wortel ke panci. Masak kedua jenis sayuran ini hingga matang serta empuk.
5. Setelah wortel serta jagung menjadi empuk, masukkan garam terlebih dahulu. Dengan tambahkan garam ke dalam air rebusan sebelum bayam dimasukkan bisa Menolong menjaga warna hijau pada daun bayam terlihat begitu sangat segar.
6. Setelah itu masukkan daun bayam.
7. Masukkan juga gula pasir serta aduk hingga tercampur rata.
8. Cicipi sayur bayam tersebut serta bisa ditambahkan garam atau gula pasir ketika terasa masih kurang mantap.
9. Bila air telah mendidih, masukkan tomat yang sudah dipotong-potong, aduk sebentar selanjutnya angkat.
10. Sajikan sayur bayam dengan menggunakan mangkuk tahan panas.
Pengen membuat Sayur Bayam Menjadi Lebih Mudah Bisa Menggunakan Alat Ini ; Mesin Perontok Jagung
Manfaat Mengkonsumsi Sayur Bening Bayam Jagung Yang Gampang Tapi Enak
1. Kesehatan tulang
Bayam diketahui mengandung vitamin K dan magnesium.
Satu porsi bayam matang mengandung 987% kebutuhan harian vitamin K dan 39% magnesium. Menurut University of Maryland Medical Center, vitamin K penting bagi kesehatan tulang.
Vitamin K dapat mengurangi kejadian patah tulang. Selain itu, bersama vitamin D, vitamin K pula meningkatkan kepadatan tulang. Tak hanya itu, kadar potasium yang tinggi pada bayam juga membantu melindungi dari hilangnya mineral tulang.
2. Mencegah anemia defisiensi zat besi
Bayam mengandung zat besi yang dibutuhkan untuk membuat sel darah merah. Tanpa zat besi yang begitu cukup, darah tidak bisa membuat hemoglobin.
Hemoglobin adalah protein dalam darah yang membantu mengangkut oksigen ke organ. Untuk alasan ini, makan makanan kaya zat besi penting bagi mereka yang menderita atau berisiko anemia.
3. Kesehatan kulit dan rambut
Bayam kaya akan vitamin A, nutrisi penting untuk produksi sebum yang digunakan untuk menjaga kelembapan rambut. Vitamin A juga sangat penting untuk pertumbuhan seluruh jaringan tubuh, termasuk kulit serta rambut.
Selain itu, bayam juga kaya akan vitamin C, yang membantu menjaga kulit tetap awet muda dan menyembuhkan luka. Suplai vitamin C yang cukup diperlukan untuk membangun dan memelihara kolagen, yang memberi struktur pada kulit dan rambut.
4. Mencegah kanker
Bayam mengandung zat anti kanker yang disebut methylenedioxy flavonol glucuronide. Selain itu juga, kadar klorofil yang tinggi dalam bayam mungkin memiliki efek anti-kanker dan anti-karsinogenik.
Sebuah tinjauan penelitian dari diet anti-kanker yang diterbitkan di Nutrition Journal menyatakan bahwa klorofil membantu mengikat hidrokarbon, aflatoksin, serta molekul hidrofobik lainnya yang mungkin terkait dengan kanker.
Selain itu juga, sebuah penelitian yang dilakukan di Jepang pada tahun 2001 menemukan bahwa daun bayam memiliki dua promotor anti kanker yang kuat.
Baca Juga : Cara Membuat Tahu Bulat Digoreng Dadakan
Sekian dulu penjelasan dari saya tentang Resep Bening Bayam Jagung Sederhana Tapi Enak semoga bermanfaat