Olahan Kelapa Muda yang Mudah Dalam Pembuatannya. Saat cuaca panas, minuman dingin dan menyegarkan paling nikmat dinikmati. Dibandingkan dengan minuman kemasan, saya lebih suka membeli minuman “alami” seperti jus buah dan campuran es krim.
Salah satu minuman dingin favorit saya adalah es kelapa. Daging kelapa muda yang lembut dan sedikit kenyal sangat gurih jika dipadukan dengan air/ kuah yang manis dan dingin.
Biasanya minuman ini disajikan dengan bubur, air dan gula merah cair atau gula pasir dan topping lainnya. Jadi jika Anda biasa menikmati kelapa muda dalam bentuk minuman, Anda bisa sesekali mengonsumsi makanan olahan kelapa.
Ya, karena ternyata kelapa muda bisa dijadikan camilan buatan sendiri yang enak. Seperti cake, puding, pie dan masih banyak lainnya. Tentunya hidangan ini juga bisa disajikan sebagai camilan dengan teh atau kopi panas.
Beberapa Olahan Kelapa Muda
Nah, bagi yang ingin melakukannya sendiri di rumah, caranya cukup mudah. Apalagi untuk bahan kelapa muda yang mudah ditemukan dan murah.
Selain itu, penjual es krim kelapa muda ini sangat mudah ditemukan dimana saja dan harga yang mereka tawarkan juga sangat terjangkau. Jadi kita bisa menikmatinya kapan saja dengan mudah. Yuk simak selengkapnya di bawah ini apa saja olahan daging kelapa muda yang enak.
1. Es kelapa muda
Es krim kelapa muda merupakan olahan kelapa muda yang paling mudah dan populer. Bagiannya sederhana, daging buah kelapa muda yang dikorek dengan air, dicampur dengan gula, air dan juga es batu.
Meski sangat sederhana, rasa dari es krim kelapa muda ini sangat nikmat. Apalagi jika gula yang digunakan adalah gula merah. Satu gelas pasti tidak cukup! Daging kelapa muda yang dikeruk juga sering ditambahkan minuman dingin lain yang tak kalah segar seperti Es Teler dan Es Oyen.
2. Puding Kelapa Muda
Jika bosan dengan puding yang itu-itu saja, wajib coba puding kelapa muda ini. Cara pembuatannya hampir sama dengan puding biasa, hanya saja air lilinnya diganti dengan air kelapa muda yang sudah ditambahkan serpihan kelapa muda.
Sensasi kenyal, asin, dan manis dari puding kelapa muda ini pasti sulit untuk ditolak. Sajikan dingin agar lebih nikmat.
3. Klapertart
Klapertart merupakan kue khas Manado yang sangat terkenal. Rasa kue gulungnya tentu saja sangat enak dan istimewa.
Perpaduan daging kelapa muda, tepung terigu, susu, telur dan mentega menghasilkan cita rasa Klapertart yang sangat gurih dan berstruktur. Anda dapat memilih sesuai selera Anda:
Jenis genta yang dipanggang dengan tekstur keras atau tekstur seperti puding yang tidak dipanggang dan lembut.
4. Es Krim
Siapa yang tidak suka es krim? Cemilan dingin aneka rasa ini disukai hampir semua kalangan. Sejauh ini rasa es krimnya tidak jauh berbeda dengan vanilla, coklat dan buah. Bagaimana dengan es krim rasa kelapa? Sensasi es krim yang dingin, manis dan menyegarkan dipadukan dengan manis dan asinnya daging buah kelapa pasti bisa membuat harimu lebih menyenangkan.
5. Pancake
Daging kelapa muda juga terlihat enak jika dicampurkan ke dalam serabi. Anda tinggal membuat pancake seperti biasa lalu tambahkan potongan kelapa muda. Pancake kelapa muda ini sangat cocok sebagai menu sarapan untuk keluarga tercinta. Karena penambahan kelapa muda tidak hanya bisa memperkaya rasa serabi, tapi juga menambah nilai gizi serabi.
Begitu banyak Olahan Kelapa Muda yang Mudah Dalam Pembuatannya. Jika Anda akan berbisnis di bidang kelapa anda dapat menggunakan Mesin Pengupas Kelapa dikarnakan terkadang membuka kulit kelapa itu sulit. Mesin ini Bisa and adapatkan di Rumah Mesin.
[…] Baca Juga: Olahan Kelapa Muda yang Mudah Dalam Pembuatannya […]