Archive for Uncategorized

Cara Melakukan Gestun Online Akulaku Via Tokopedia, Bukalapak, shopee

Cara getun online yang paling banyak di tanyakan pengguna nya yakni menggunakan toko online. Dimana geskun yang satu ini sangatlah mudah ikuti langkah dibawah ini dengan benar.

-Pertama, buka aplikasi Tokopedia, Bukalapak, shopee atau aplikasi toko online lainnya di HP Android.
-Kemudian cari Merchant yang mau bekerjasama untuk melakukan Gestun.
-Jika sudah, maka pilih salah satu produk dengan nominal yang akan dicairkan.
-Setelah itu, pilih kurir dari Grab atau Gojek untuk dikirimkan hari ini juga.
-Gunakan metode pembayaran Akulaku.
-Setelah itu, klik checkout pesanan.

-Jika proses pemesanan sudah dilakukan, maka tinggal tunggu sampai barang datang kerumah.

-Karena transaksi ini hanyalah sebuah fiktif, maka biasanya seller akan mengirimkan sebuah paket kosong kepada pengguna jasa Gestun.

Setelah itu, seller akan meminta pembeli untuk mengkonfirmasi bahwa pesanan sedah diterima.

Setelah proses pembayaran dana dari Akulaku masuk ke rekening seller, maka oknum tersebut akan mengirimkan uang tersebut kepada pembeli atau pegguna jasa Gestun Akulaku dengan biaya yang sudah ditetapkan oleh oknum tersebut.

Pemeran Utama Squid Game Kurang Menjiwai Adegan

Acara ini menyeret. Saya mohon Anda melewatkan episode dua sama sekali.

Kami di sini untuk menyaksikan orang-orang bermain game dan mati. Aku tidak peduli dengan semua gadis kecil yang cengeng ini dan masalah mereka yang menjengkelkan.

Saya akui, saya menonton dengan dubs bahasa Inggris. Ini seperti anime. Kedengarannya berlebihan dan menjengkelkan. Semua wanita di acara ini terdengar sangat menjengkelkan.

Pertunjukan ini bersinar ketika berfokus pada permainan dan sedikit bercerita sebelum dan sesudah pertandingan. Segala sesuatu yang lain ditarik keluar. Aku ingin tahu apakah itu karena ini adalah acara tv. Sebuah film akan menyingkirkan semua ini dan kemudian bermain bola!

Ada beberapa berlian besar yang tersembunyi di bawah banyak batu. Jika Anda bisa bertahan, maka Anda bisa menikmati beberapa adegan hebat. Jika Anda tidak memiliki kesabaran, bantulah diri Anda sendiri dan berharap mereka membuat versi film.

Serial ini dinilai sangat berlebihan. Aktingnya seperti amatir, terlalu banyak drama, terlalu lama, dan ceritanya memiliki banyak lubang plot yang sulit untuk diabaikan. Saya tidak mengerti bagaimana seri ini menjadi begitu populer… Saya mengerti bahwa banyak yang mungkin hilang dalam terjemahan tetapi sebenarnya ini adalah upaya murah untuk membuat sesuatu yang membuat Anda ketagihan tetapi tidak memiliki substansi sama sekali.

Aktor suara yang mengerikan dalam karakter utama. Kekanak-kanakan. Berhenti menonton drachindo Subtitle lebih baik.

Ada banyak pertunjukan yang lebih baik di luar sana, tidak sepadan dengan hype-nya. Hanya menunjukkan pembantaian, tidak ada alur cerita yang tepat.

Mitsubishi Ikutan Bisnis Mobil Bekas di Indonesia

Mitsubishi Motors Krama Yudha Sales Indonesia (MMKSI), distributor kendaraan Mitsubishi di didalam negeri, masuk ke bisnis jual-beli mobil bekas. Lini dagang baru ini disebut Diamond Smart Auto.


Diamond Smart Auto menawarkan menjual membeli mobil bekas bersama dengan garansi mesin, transmisi, ban. Jika pakai pembiayaan Dipo Star Finance, kastemer mampu memperoleh tambahan asuransi mobil.

Secara umum garansi itu terbagi menjadi dua paket, Platinum dan Gol. Memilih paket Platinum bermakna memperoleh garansi mesin dan transmisi selama 1 th. atau 20 ribu km, free flat tire allowance, dan asuransi mobil.

Paket Platinum hanya berlaku untuk mobil bekas Xpander dan Pajero Sport bersama dengan umur di bawah lima th. atau di bawah 50 ribu km.

Sedangkan Gold bermakna memperoleh garansi mesin dan transmisi selama tiga bulan atau 5.000 km, free flat tire allowance, dan asuransi mobil. Paket Gold berlaku untuk semua kendaraan Mitsubishi bersama dengan umur di bawah lima th. atau di bawah 75 ribu km.

Pilihan mobil Diamond Smart Auto mampu dicermati melalui website, namun waktu ini hanya ada untuk kawasan Jakarta dan sekitarnya. Selain menjajakan mobil bekas Mitsubishi, fasilitas ini juga menerima permintaan trade in untuk mobil bekas dealer mitsubishi ataupun brand lain.

Agen Pemegang Merek (APM) masuk ke bisnis mobil bekas layaknya Mitsubishi ini bukan yang pertama kali dilakukan. Sebelumya BMW Indonesia, Toyota Astra Motor, dan Suzuki Indomobil Sales udah lakukan hal yang sama.

Menurut Naoya Nakamura, Presiden Direktur MMKSI, pasar mobil bekas di Indonesia punya tren positif saban tahun. Bisnis mobil bekas ini dikatakan untuk melengkapi fasilitas One Stop Service yang udah diberikan perusahaan.

Bagaimana Pengoperasian Tangki Penyimpanan Minyak?

Untuk menanggung agar tangki penampungan minyak bumi bisa dioperasikan bersama dengan baik dan aman, maka di dalam pengoperasiannya di lapangan mesti disesuaikan bersama dengan lebih dari satu aspek, di dalam hal ini bersifat pemenuhan ketetapan yang berlaku, punya proses manejemen yang terintegrasi dan juga penerapan program kerja yang terpadu dan terencana.

Apek selanjutnya terdiri berasal dari kegiatan pengoperasian, pemeriksaan, pemeliharaan dan kontrol korosi.

Syarat Pengoperasian Tangki Penyimpanan Minyak

Seperti yang udah disebutkan di atas bahwa tangki penyimpanan minyak punya peran strategis di dalam kegiatan mengolah minyak bumi dengan menggunakan pengukuran flow meter. Dengan perannya selanjutnya maka pengoperasiaanya pun mesti mencukupi keputusan dan juga standar yang berlaku, di dalam hal ini bersifat standar hukum, teknis dan keselamatan.

Berikut di bawah ini poin-poin penting berasal dari standar yang dimaksud:

-Pengelola tangki mesti punya sertifikat atau perijinan cocok bersama dengan keputusan yang berlaku di dalam kegiatan instalasi tangki penyimpanan yang terkait di dalam proses pengoperasian tangki penampungan minyak.
-Tangki yang digunakan sebagai tangki ukur, mesti melalui step dikalibrasi oleh lembaga atau lembaga yang punya wewenang.
-Memiliki proses manejemen perubahan.
-Memiliki standar prosedur di dalam pengoperasian dan perawatan/pemeliharaan.
-Mempunyai layanan dan perlengkapan keselamatan.
-Memiliki prosedur tanggap darurat.
-Telah melalui step anggapan keselamatan kerja sebelum akan dipergunakan.
-Pengetahuan dan keterampilan yang cukup bagi petugas/personel yang terlibat di dalam pengoperasian tangki.

Pengoperasian Tangki Penampungan Minyak

Pengoperasian tangki penyimpanan minyak biasanya meliputi proses penerimaan dan pengiriman. Beberapa hal yang mesti diperhatikan sementara pengoperasiaan tangki penyimpanan meliputi:


-Tangki penampungan minyak mesti disempurnakan bersama dengan kronologis proses peralatan yang bisa menanggung proses pengiriman maupun penerimaan.
-Desain tangki mesti punya daerah untuk keperluan pengukuran dan pengambilan sampel untuk tujuan memantau kuantitas dan mutu product di dalamnya.
-Setiap product mesti disimpan pada tangki yang cocok bersama dengan peruntukannya, seumpama bakal ditunaikan pencampuran model product maka mesti dikalukan anggapan perubahan terutama dahulu.
-Pemantauan pada mutu dan kuantitas product di dalam tangki mesti ditunaikan secara berkala cocok kebutuhan.
-Penggunaan peralatan dan tata cara pengoperasian tangki mesti cocok menanggung standar operasi dan keselamatan kerja.

  1. Tahap Penerimaan
    Kompleksitas step penerimaan tangki penyimpanan berasal dari kuantitas dan model produk, kapasitas mengolah dan juga infrastruktur untuk penyimpanannya. Untuk menanggung proses penerimaan agar efektif, safe dan lancar, maka terdapat lebih dari satu hal yang mesti kita perhatikan, meliputi:
    Adanya rancangan penerimaan yang disesuaikan bersama dengan kapasitas produksi, kebutuhan pengiriman, kapasitas tersisa berasal dari tangki dan mesti disempurnakan bersama dengan rancangan alternatif penerimaan.
    Semua peralatan dan proses penerimaan mesti di dalam suasana layak pakai.
    Pemantauan kuantitas product mesti ditunaikan secara berkala. Penggunakan alat ukur pada tangki yang diperuntungkan sebagai tangki ukur mesti dikalibrasi dan sidahkan oleh lembaga yang punya wewenang.
    Pemantauan mutu product bersama dengan cara pengambilan dan pengukuran/analisis sampel ditunaikan secara berkala.
    Adanya laporan yang mengkonfirmasi mutu dan kuantitas product sesudah step penerimaan.
  2. Tahap Pengiriman dan Penyerahan
    Tahap pengiriman dan penyerahan minyak bumi merupakan step terakhir pada operasi tangki penyimpanan minyak. Untuk menanggung step pengiriman dan penyerahan berlangsung lanjar, safe dan efektif maka terdapat lebih dari satu hal yang mesti diperhatikan, seperti berikut:

Rencana pengiriman/penyerahan mesti diperbaharui secara berkala dan disertai bersama dengan rancangan alternatif.
Semua proses dan peralatan dipastikan berada di dalam suasana layak operasi.


Khusus untuk keperluan expor produk, pengelola mesti sediakan loading permit (ijin muat) yang diterbitkan oleh lembaga yang berwenang sebelum akan proses pengiriman dilakukan.


Pemantauan kuantitas berasal dari product sebelum akan pengiriman.
Pemantauan mutu product bersama dengan cara pengambilan dan anggapan sampel secara berkala atau cocok kebutuhan.


Membuat laporan yang mengkonfirmasi kuantitas dan mutu product yang bakal dikirim.


Pengiriman/penyerahan product mesti cocok bersama dengan rencana.

  1. Tahap Pengukuran dan Pengujian
    Tahap pengujian ditunaikan bersama dengan tujuan memahami mutu adan kuantitas product yang berada di di dalam tangki. Dalam step ini, terdapat lebih dari satu hal yang mesti diperhatikan, yakni:
    Prosedur pengujian (kualitas produk)
    Prosedur Pengukuran (kuantitas produk)

Parameter yang diuji atau diukur setidaknya meliputi:


-Kuantitas product di dalam tangki
-Suhu product di dalam tangki
-Basic Sediment & Water (BS&W)
-Specific Gravity (SG)/ API Gravity

  1. Manejemen Perubahan
    Untuk tujuan mencukupi kebutuhan operasi, pengelola sejatinya bisa melaksanakan perubahan pada parameter operasi dan kontruksi pada tangki penyimpanan minyak. Namun mesti diperhatikan bahwa tiap tiap parameter yang bakal diubah mesti melalui step evaluasi terutama dahulu berdasarkan bersama dengan rancangan manejemen perubahan, kosep yang dimaksud meliputi:
    -Analisis risiko dan kelayakan
    -Alasan perubahan
    -Batasan waktu
    -Adanya persetujuan perubahan berasal dari manejemen
    -Adanya komunikasi perubahan pada pihak-pihak yang terkait
    -Kualifikasi personel
    -Dokumentasi perubahan.
  2. Analisis Risiko
    Untuk menanggung keamanan sementara pengoperasian tangki penyimpanan minyak bumi maka mesti ditunaikan anggapan risiko secara berkala, atau termasuk ditunaikan secara spesifik seumpama terdapat perubahan pada parameter spesifik yang bisa merubah risiko. Analisis risiko dibikin berasarkan barangkali konsekuensi dan kegagalan yang berlangsung akibat adanya perubahan. Dalam meminimalisir risiko, pemakaian metode kontrol dan pemeliharaan alternatif bisa dipertimbangkan untuk diterapkan.

Adapun tahapan-tahapan di dalam melaksanakan anggapan risiko adalah sebagai berikut:


-Melakukan anggapan barangkali terjadinya kegagalan dan dampak yang ditimbulkan.
-Mencantumkan tingkat risiko pengoperasian dan pemeliharaan tangki penyimpanan.
-Menentukan prioritas tindakan untuk turunkan tingkat risiko.
-Menentukan metode penurunan risiko yang dianggap paling efektif.
-Evaluasi efektifitas berasal dari tindakan penurunan risiko.

Pemanfaatan Kapasitas Tangki Secara Bersama

Untuk menambah efisiensi dan utilitasi aset kegiatan hulu migas maka dibutuhkan pemakaian tangki penyimpanan minyak bumi secara terpadu antar kontraktor KKS (Kontrak Kerja Sama) agar kapasitas tangki yang ada atau yang bakal dibangun bisa dimanfaatkan secara optimal.

Pemanfaatan kapasitas secara bersama dengan mesti mencermati aspek-aspek hukum, teknis dan juga faktor ekonomi berdasarkan pembebanan cost bersama dengan (cost sharing) secara proposional, dan persetujuan berasal dari pihak berwenang, di dalam hal ini BPMIGAS.

Decommissioning, Abandonment & Recommissioning

Tangki penyimpanan minyak yang bakal ditunaikan decommissioning dan abandonment mesti diisolasi terutama dahulu, yaitu diputuskan berasal dari proses produksi, pengososongan, ditutup, pembersihan sludge di dalam tangki, dan juga dikunci dan ditandai (locked-out tagged-out) secara efektif. Kegiatan decommissioning dan abandonment mesti didokumentasikan cocok bersama dengan manejemen perubahan.

Tahap pembongkaran atau dismantling di dalam kegiatan abandonment mesti mencukupi prosedur teknis dan ketetapan hukum yang berlaku tanpa mengesampingkan faktor keselamatan dan lingkungan. Tangki yang berstatus decommissioned mesti tetap dipelihara walau di dalam tingkat minimum.

Apabila tangki udah melalui step decommissioning dan bakal digunakan kembali (recommissioning), maka mesti disertai bersama dengan persyaratan pengoperasian sebuah tangki penyimpanan minyak bumi cocok bersama dengan ketetapan yang berlaku.

Pentingnya Fungsi Dari Manhole Cover Drainase

Manhole Cover Drainase – Apa yang dimaksud dengan manhole cover besi cor? manhole cover besi cor merupakan suatu komponen sanitasi yang mempunyai manfaat luar biasa. Komponen tutup lubang saluran air ini diproduksi dari bahan besi cor atau yang dikenal dengan sebutan dengan Cast Iron. Manhole cover mempunyai kegunaan penting sebagai tutup lubang pada saluran got. Manhole cover saluran air juga biasa dikenal dengan sebutan tutup bak control.

Satu komponen manhole cover biasanya terdiri menjadi 2 bagian yaitu bagian cover dan frame. Manhole cover besi cor yang dibuat ada yang dipasangi engsel pada tutupnya dan juga yang tidak dipasangi engsel. Engsel pada manhole cover mempunyai fungsi untuk menghubungkan antara cover dan frame yang dibuat agar tersambung dan bisa dibuka tutup. Selain itu, dengan menggunakan engsel cover dan frame tidak akan gampang hilang.

Manhole cover besi cor memiliki beberapa dimensi dan biasanya diproduksi sesuai permintaan pembeli. Ukuran dimensi yang dibuat sering kali disesuaikan dengan kebutuhan. Ukuran lubang yang semakin besar pada saluran drainase maka semakin besar juga ukuran tutup manhole cover yang diperlukan. Begitu pula sebaliknya, Lubang yang lebih kecil pada saluran pembuangan air maka ukuran manhole cover juga akan semakin kecil.

Bukan hanya dimensinya yang beragam, manhole cover juga mempunyai bentuk yang berbeda-beda. Namun, sampai sekarang ini manhole cover yang berada di pasaran memiliki dua bentuk yakni manhole cover bentuk segi empat dan bulat.

Untuk manhole besi cor bulat sendiri memiliki sejumlah variasi lagi. Manhole cover bulat seutuhnya dan bulat dengan frame. Dan ada juga tutup manhole cover bulat dengan frame kotak namun tutupnya mempunyai bentuk bulat. Sedangkan untuk manhole cover besi kotak hanya mempunyai satu macam variasi saja yakni frame dan tutup sama-sama memiliki bentuk.

Waktu sekarang ini sudah banyak tempat yang membuat beragam desain manhole cover. Karena manhole cover biasanya dibuat berdasarkan request, jadi Anda dapat mengajukan permintaan bentuk manhole cover yang diperlukan. Selain mengajukan permintaan untuk bentuk manhole covernya, Anda juga dapat request ukuran dan desain manhole cover.

Jika manhole cover digunakan untuk pribadi, Anda dapat menyematkan tulisan nama pada manhole tersebut. Bukan cuma itu saja, Anda juga bisa melakukan request motif yang Anda sukai seperti hiasan gambar pohon, hewan, tulisan dan lainnya.

Makanan Kering Khas Medan Kriuk Nampol

Yuk yang mau kenalan sama makanan alias camilan kering khas Medan merapat. Di sini kita akan bahas mengenai makanan kering khas Medan. Pastikan baca sampai habis agar tidak ada info yang tertinggal ya.

Ada beberapa makanan kering khas Medan yang akan dibahas pada artikel kali ini. Akan tetapi, sebelum menarah ke sana, kita akan bahas terlebih dahulu mengenai Kota Medan.

Kota Medan

Kota Medan merupakan ibukota dari Provinsi Sumatera Utara dan juga merupakan golongan kota terbesar yang ada di kawasan timur pulau Sumatera. Wilayah Kota Medan diketahui berbatasan langsung dengan Kabupaten Deli Serdang di sebelah barat, timur, dan selatan serta Selat Malaka di sebelah utara.

Sesuai data yang didapatkan, besar atau luas wilayah Kota Medan merupakan dataran rendah yang memiliki ketinggian di rentang 2,5-37,5 mdpl (meter di atas permukaan laut). Jika dilihat dari sisi administratifnya, Kota Medan mempunyai 21 kecamatan, yaitu sebagai berikut :

  1. Kecamatan Medan Tuntungan
  2. Kecamatan Medan Amplas
  3. Kecamatan Medan Johor
  4. Kecamatan Medan Denai
  5. Kecamatan Medan Area
  6. Kecamatan Medan Maimun
  7. Kecamatan Medan Kota
  8. Kecamatan Medan Polonia
  9. Kecamatan Medan Baru
  10. Kecamatan Medan Selayang
  11. Kecamatan Medan Sunggal
  12. Kecamatan Medan Helvetia
  13. Kecamatan Medan Petisah
  14. Kecamatan Medan Barat
  15. Kecamatan Medan Timur
  16. Kecamatan Medan Perjuangan
  17. Kecamatan Medan Tembung
  18. Kecamatan Medan Deli
  19. Kecamatan Medan Labuhan
  20. Kecamatan Medan Marelan
  21. Kecamatan Medan Belawan.

Berdasarkan data yang ada pada tahun 2016, jumlah penduduk Kota Medan adalah 2.229.408 jiwa dengan laju pertumbuhan penduduk sebesar 0,85%, serta kepadatan penduduknya mencapai 8.409 jiwa/km2. Penduduk laki-laki di Kota Medan berjumlah 1.101.020 jiwa, yang mana jumlah tersebut lebih sedikit dibandingkan dengan jumlah penduduk perempuannya, yaitu sebanyak 1.128.388 jiwa.

Kepadatan penduduk Kota Medan yang paling tinggi diketahui berada di Kecamatan Medan Area yang mana kepadatannya mencapai 17.939 jiwa/km2 dan Kecamatan Medan Tembung yang mencapai 17.176 jiwa/km2. Sedangkan kecamatan yang memiliki kepadatan penduduk yang paling rendah yaitu Kecamatan Medan Labuhan sebesar 3.233 jiwa/km2. 

Sesuai dalam sistem perkotaan nasional, menyatakan bahwa Kota Medan sudah ditetapkan sebagai Pusat Kegiatan Nasional (PKN). Dalam RPJMN (Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional) tahun 2015-2019, dikatakan bahwa Kota Medan termasuk ke dalam Kawasan Perkotaan Metropolitan Mebidangro dan diarahakan sebagai Pusat Kegiatan Nasional (PKN) yang berskala globalserta diarahkan sebagai pusat administrasi pelintas batas yang mana berfungsi sebagai outlet pemasaran untuk wilayah Sumatera Utara bagian Timur dengan tetap memantapkan fungsi-fungsi keterkaitan dengan pusat-pusat pertumbuhan wilayah internasional. Kota Medan juga termasuk ke dalam Kawasan Strategis Nasional Perkotaan Mebidangro. 

Ekonomi Medan

Melalui penghitungan PDRB dengan tahun dasar 2010, diketahui laju pertumbuhan ekonomi Kota Medan pada tahun 2015 mengalami perlambatan bila dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Pada tahun 2015 pertumbuhan ekonomi Kota Medan sebesar 5,74%, sedangkan tahun 2014 mencapai 6,05%.

Hal ini dilatarbelakangi karena mayoritas lapangan usaha mengalami perlambatan pertumbuhan. Seperti kebanyakan kota lainnya, Medan sebagai kota terbesar di Pulau Sumatera juga bergantung pada sektor perdagangan besar dan eceran; reparasi mobil dan sepeda motor yang dapat dilihat kontribusi sektor tersebut pada PDRB Medan pada tahun 2015 mecapai 24,77%, disusul sektor konstruksi sebesar 18,59%, dan sektor industry pengolahan sebesar 15,54%. Ketiga sektor tersebut merupakan sektor dominan yang berkontribusi terhadap PDRB Kota Medan.

Sejarah Singkat Kota Medan

Pada zaman dahulu, Kota Medan ini dikenal dengan nama atau sebutan Tanah Deli dan keadaan tanahnya berawa-rawa kurang lebih seluas 4000 Ha. Beberapa sungai melintasi Kota Medan ini dan semuanya bermuara ke Selat Malaka. Sungai-sungai itu adalah Sei Deli, Sei Babura, Sei Sikambing, Sei Putih, Sei Badra, Sei Belawan dan Sei Sulang Saling/Sei Kera.

Pada mulanya yang membuka perkampungan Medan adalah Guru Patimpus lokasinya terletak di Tanah Deli, maka sejak zaman penjajahan orang selalu merangkaikan Medan dengan Deli (Medan–Deli). Setelah zaman kemerdekaan lama kelamaan istilah Medan Deli secara berangsur-angsur lenyap sehingga akhirnya kurang popular.

Dahulu orang menamakan Tanah Deli mulai dari Sungai Ular (Deli Serdang) sampai ke Sungai Wampu di Langkat sedangkan Kesultanan Deli yang berkuasa pada waktu itu wilayah kekuasaannya tidak mencakup daerah diantara kedua sungai tersebut.

Secara keseluruhan jenis tanah di wilayah Deli terdiri dari tanah liat, tanah pasir, tanah campuran, tanah hitam, tanah coklat dan tanah merah. Hal ini merupakan penelitian dari Van Hissink tahun 1900 yang dilanjutkan oleh penelitian Vriens tahun 1910 bahwa disamping jenis tanah seperti tadi ada lagi ditemui jenis tanah liat yang spesifik.

Tanah liat inilah pada waktu penjajahan Belanda ditempat yang bernama Bakaran Batu (sekarang Medan Tenggara atau Menteng) orang membakar batu bata yang berkwalitas tinggi dan salah satu pabrik batu bata pada zaman itu adalah Deli Klei.

Mengenai curah hujan di Tanah Deli digolongkan dua macam yakni : Maksima Utama dan Maksima Tambahan. Maksima Utama terjadi pada bulan-bulan Oktober s/d bulan Desember sedang Maksima Tambahan antara bulan Januari s/d September. Secara rinci curah hujan di Medan rata-rata 2000 pertahun dengan intensitas rata-rata 4,4 mm/jam.

Menurut Volker pada tahun 1860 Medan masih merupakan hutan rimba dan disana sini terutama dimuara-muara sungai diselingi pemukiman-pemukiman penduduk yang berasal dari Karo dan semenanjung Malaya.

Pada tahun 1863 orang-orang Belanda mulai membuka kebun Tembakau di Deli yang sempat menjadi primadona Tanah Deli. Sejak itu perekonomian terus berkembang sehingga Medan menjadi Kota pusat pemerintahan dan perekonomian di Sumatera Utara.

Makanan Kering Khas Medan

1.Teri Bajak

Sesuai dengan namanya, sambal ini terbuat dari ikan teri yang kemudian ditambahkan dengan bumbu sambal khas Medan. Salah satu hal yang menarik adalah karena perpaduan antara sambal dan teri, karena biasanya teri disajikan dalam bentuk mentah.

Tekstur dari teri bajak sendiri cukup renyah. Teri bajak sangat pas apabila Anda bawa pulang untuk dijadikan sebagai oleh-oleh, karena dapat bertahan cukup lama meskipun tidak menggunakan pengawet.

2.Kacang Shihobuk

Sesuai dengan namanya oleh-oleh khas Medan ini berasal dari Sihobuk, Tarutung. Kualitas kacang yang baik dan gurih dapat memikat pecinta kacang.

Kacang Sihobuk merupakan kacang tanah yang sebelumnya direndam selama 3 jam hingga 5 jam kemudian dijemur dan disangrai dengan pasir. Kacang ini cocok dijadikan cemilan untuk menemani keseharian kalian.

Itu tadi merupakan makanan kering khas Medan yang bisa kalian coba saat berkunjung ke Kota Medan. Selamat berbelanja dan menikmati.

Kalian juga bisa mencoba makanan khas dari Medan lainnya. Selamat Kulineran.

resep beef teriyaki hokben sederhana

Resep Beef Teriyaki HokBen Sederhana

Resep beef teriyaki HokBen sederhana anti gagal. Menu satu ini menjadi andalan di restoran ala Jepang, HokBen. Pada ksempatan kali ini saya akan membagikan sebuah resep beef teriyaki HokBen sederhana.

Beef Teriyaki

Siapa sih yang ngga suka sama beef teriyaki? Makanan ala Jepang satu ini banyak digemari orang-orang karena gurihnya daging yang memanjakan lidah. Untuk mendapatkan beef teriyaki ini bisa kita jumpai direstoran ala Jepang seperti HokBen dan Yoshinoya. Memang untuk harga cukup melangit ya teman-teman, tentu ada harga ada kualitas ya teman-teman.

Tapi jangan khawatir buat teman-teman yang pengen cobain beef teriyaki HokBen tapi jauh dan cari yang lebih murah daripada restoran ala Jepang, saya ada tips nya nih. Untuk rasanya dijamin selezat restoran ala Jepang kok. Dan juga saya akan memberikan resep beef teriyaki HokBen sederhana dengan bahan yang mudah didapat dan tentunya mudah dibuat.

Untuk penjelasan resep beef teriyaki HokBen sederhana bisa simak dibawah ini ya.

Resep Beef Teriyaki HokBen Sederhana

Beef Teriyaki HokBen

Bahan :

  • 500 gr daging sapi.
  • 1 buah bawang Bombay.
  • Gula dan garam menyesuaikan.

Bumbu Marinasi :

  • 5 sdm kecap manis.
  • 8 sdm saus teriyaki.
  • 4 sdm kecap asin.
  • 2 sdm minyak wijen.
  • 3 siung bawang putih, haluskan.
  • 2 cm jahe, haluskan.
  • 1 sdm margarin.
  • Lada bubuk secukupnya.

Cara Membuat :

  1. Langkah pertama yaitu iris tipis memanjang daging sapi kemudian cuci dagingnya hingga bersih.
  2. Campurkan semua bumbu marinasi kemudian masukkan daging yang sudah dipotong tadi. Campurkan hingga daging dan bumbu marinasi tercampur merata.
  3. Diamkan daging selama 1-2 kurang lebihnya, sekiranya bumbu sudah meresap ke dalam daging.
  4. Lelehkan 1 sdm margarin. Setelah margarin leleh dan panas masukkan daging kemudian tumis sebentar.
  5. Tutup wajan yang digunakan untuk menumis daging agar air tidak menguap.
  6. Setelah air dari daging mulai keluar bisa koreksi rasa, bisa menambahkan garam ataupun gula.
  7. Jika daging sudah hamper matang bisa menambahkan irisan bawang Bombay, masak lagi hingga daging menjadi empuk.
  8. Beef teriyaki ala HokBen sudah siap disajikan, untuk mempercantik hidangan bisa menambahkan biji wijen putih dan daun selada.

Nah itu dia teman-teman resep beef teriyaki HokBen sederhana tapi selezat beef teriyaki di restoran HokBen. Untuk cara membuatnya juga sangat mudah kan teman-teman. Buat yang pengen cobain beef teriyaki wajib banget ikutin resep diatas.

Tips Menarik :

Sebelum teman-teman mempraktikkan resep beef teriyaki HokBen sederhana, saya ada sedikit tips nih supaya hasil masakan teman-teman bisa selezat beef teriyaki di restoran. Yuk simak tips dibawah ini.

  1. Untuk menghasilkan daging dengan bumbu yng meresap, sangat disarankan untuk memarinasi daging terlebih dahulu. Marinasi daging dengan bumbu atau saus teriyaki selama kurang lebih 1 jam lamanya. Semakin lama semakin bagus ya teman-teman, karena bumbu semakin meresap ke dalam daging.
  2. Daging yang biasanya digunakan untuk membuat beef teriyaki yaitu daging sukiyaki. Daging ini sudah dikemas dalam bentuk tipis sehingga akan memudahkan proses memasak atau menyingkat waktu memasak karena cepat matang. Namun, jika teman-teman menggunakan daging sapi jenis lain, disarankan untuk mengiris secara tipis-tipis.
  3. Jangan terlalu lama menumis bawang bombai. Tekstur bawang bombai yang terlalu lembek tidak akan kerasa saat dimakan. Tumis bawang bombai selama kurang lebih 2 menit kemudian sisihkan. Masukkan bawang bombai saat daging hamper matang, sehingga bawang bombai masih juicy dan tidak lembek.

Saran Penyajian :

Untuk teman-teman yang mungkin mau buka usaha beef teriyaki, selain mencoba resep beef teriyaki HokBen diatas teman-teman juga wajib memperhatikan penyajian. Jika menyajikan makanan dengan rapi, cantik dan menarik tentu akan memikat perhatian orang-orang. Berikut tips menyajikan beef teriyaki supaya menarik.

  1. Taburi beef teriyaki dengan biji wijen putih. Warna putih akan mempercantik hidangan beef teriyaki yang berwarna cokelat, warna putih juga memberikan kesan yang mewah. Jadi jangan lupa taburi beef teriyaki teman-teman dengan biji wijen putih ya.
  2. Hiasi dengan daun selada. Warna hijau juga kontras dengan warna cokelat, hal ini akan membuat hidangan beef teriyaki nampak segar dan menggugah selera.
  3. Tambahkan telur mata sapi. Menambahkan telur mata sapi juga mampu memperindah hidangan beef teriyaki. Biasanya rice bowl di restoran juga menghidangkan beef teriyaki dengan telur mata sapi. Jangan lupa sisipkan telur mata sapi pada masakan kalian ya.

Nah itu dia beberapa tips dan cara menyajikan beef teriyaki supaya menarik. Silahkan dicoba dirumah masing-masing ya. Semoga informasi yang saya sampaikan ini juga bermanfaat untuk teman-teman semua.

Saya ucapkan terimakasih banyak atas perhatian teman-teman. Selamat mencoba semoga sukses, have a nice day and good luck.

Cara Minum Minyak Kelapa untuk Ibu Hamil

Cara Minum Minyak Kelapa untuk Ibu Hamil

Apakah Anda sedang hamil? Ingin mengonsumsi minyak kelapa tapi ragu? Pada artikel ini saya berikan informasi tentang cara minum minyak kelapa untuk ibu hamil.

Di waktu hamil, seorang ibu butuh nutrisi yang perlu dipenuhi. Agar kondisi sang ibu dan si bayi dalam kandungan tetap sehat. Oleh karena itu seorang ibu yang sedang hamil perlu mencukupi gizi dengan mengonsumsi makanan serta minuman yang banyak nutrisi. Salah satunya minyak kelapa.

Kandungan minyak jenuh yang sehat menjadikan minyak kelapa bagus untuk dikonsumsi ibu hamil. Di masa hamil, si bayi mendapatkan nutrisi serta kalori esensial dari si ibu.

Jadinya lemak yang berasal dari minyak kelapa akan membuat tubuh sang ibu memiliki energi serta memberi si bayi asupan dengan baik.

Lemak yang dikandung minyak kelapa bisa membantu tubuh dalam membakar lemak dan memberi Anda energi pada tubuh juga otak Anda. Kandungan itu bisa meningkatkan kolesterol HDL(baik) di tubuh Anda. Sehingga bisa membantu mengurangi risiko terkena penyakit yang terkait dengan jantung.

Selain berkhasiat untuk tubuh, minyak kelapa klentik juga bermanfaat untuk wajah. Manfaat minyak klentik untuk wajah dapat dirasakan jika Anda menggunakannya secara rutin

Bahkan Anda bisa membuat minyak kelapa ini sendiri dirumah, tetapi jika membuat dalam skala besar tentu Anda membutuhkan mesin pembuat minyak kelapa.

Ketika mengonsumsi minyak kelapa tentu juga tidak boleh berlebihan, semua terdapat aturannya agar khasiat minyak kelapa bisa kita nikmati.

Manfaat Minyak Kelapa untuk Ibu Hamil

1. Dapat Mencegah Penyakit Umum

Senyawa yang terkandung minyak tersebut mempunyai sifat anti jamur serta anti virus yang efektif dalam mencegah penyakit umum seperti flu, batuk serta infeksi virus lainnya. Makanan tambahan yang satu ini bisa menjadi perisai pelindung untuk ibu yang sedang hamil, karena seseorang yang sedang hamil sistem imun tubuhnya rentan terganggu di saat sedang hamil.

Jika ibu hamil bisa mengkonsumsi minyak ini dengan teratur, tubuhnya bisa terhindar dari obat kimiawi yang berdampak pada kesehatan si bayi. Hanya dengan meminum sebanyak 2 sendok makan perharinya, maka dapat merasakan manfaatnya.

2. Mengatasi Morning Sickness

Morning sickness kerap terjadi pada seseorang yang sedang hamil. Minyak kelapa mempunyai sifat yang menenangkan menjadikannya bisa menjadi obat untuk masalah kehamilan seperti morning sickness serta sembelit.

Sifatnya yang menenangkan bisa mengurangi dampak refluks asam yang menjadi penyebab terjadi rasa terbakar pada dada(heartburn). Dan juga membuat Anda bisa tidur lebih nyenyak.

3. Menghilangkan Stretch Marks

Untuk mendukung perkembangan bayi dalam perut, kulit akan merenggang sehingga bisa menimbulkan stretch mark. Stretch mark sangat menggangu penampilan si penderita serta membuatnya kurang percaya diri.

Oleskan minyak kelapa pada kulit si ibu untuk melembabkan kulit serta meningkatkan elastisitas kulit sang ibu. Dengan kulit yang elastis tentu akan mencegah timbulnya stretch mark pada ibu hamil.

4. Mengatasi Kulit Kepala yang Kering

Hormon yang berfluktuasi di waktu hamil membuat kulit kepala jadi kering. Usap kulit kepala dengan minyak kelapa kemudian biarkan hingga semalam penuh.

Keesokan harinya Anda bisa membilas kepala Anda menggunaka air hangat. Dengan menggunakannya secara rutin, minyak kelapa bisa mengatasi masalah kulit kepala yang muncul di waktu kehamilan.

5. Membantu Menghasilkan ASI Berkualitas Baik

Memiliki ASI dengan kualitas baik tentu sangat bermanfaat untuk kesehatan sang bayi. Dengan minyak kelapa Anda bisa menaikan kualitas ASI yang Anda hasilkan.

Kandungan di dalamnya terdapat asam laurat yang meningkatkan kualitas ASI sang ibu baik saat kehamilan maupun sesudah melahirkan. Anda perlu mengonsumsi minyak kelapa secara rutin supaya menghasilkan ASI yang berkualitas tinggi.

6. Membantu Penyerapan Vitamin

Lemak yang terdapat dalam minyak kelapa adalah lemak sehat sehingga bisa membantu penyerapan nutrisi serta vitamin ke dalam tubuh. Bila nutrisi serta vitamin terserap dengan baik oleh sang ibu, tentu akan berdampak baik pada pertumbuhan serta perkembangan si bayi.

Cara Minum Minyak Kelapa untuk Ibu Hamil

1. Perhatikan Takarannya

Sesuatu yang berlebihan pasti tidak baik, termasuk mengonsumsi minyak kelapa ini. Jika anda ingin merasakan manfaat dari minyak kelapa, atur seberapa banyak anda mengonsumsinya dalam sehari. Jangan sampai Anda mengonsuminya terlalu banyak.

Anda hanya perlu mengonsumsi minyak kelapa paling banyak 2 sendok makan atau setara dengan 30 mililiter per harinya.

2. Jangan Terlalu Fokus Pada Lemak Jenuh

Lemak jenuh yang terkandung di dalam minyak kelapa menjadikannya diminati untuk dikonsumsi. Namun di waktu kehamilan, tubuh seorang ibu serta si bayi membutuhkan lebih dari lemak jenuh. Penuhi kebutuhan nutrisi lainnya contohnya zat besi, protein serta serat.

3. Jangan Lupa Olahraga

Tidak hanya dengan menjaga pola makan, menjaga kesehatan juga memerlukan olahraga. Tubuh yang kerap berolahraga akan memperkuat tulang, melancarkan sirkulasi darah serta menyehatkan tubuh. Namun, pastikan anda berolahraga yang cocok untuk ibu hamil ya!

Apakah Minum Minyak Kelapa bisa Memperlancar Persalinan?

Seperti yang kita ketahui minyak kelapa mempunyai manfaat yang sangat baik untuk kesehatan. Banyak orang percaya bila minyak kelapa bermanfaat untuk memperlancar proses persalinan.

Minum minyak kelapa dikatakan cara yang ampuh untuk melancarkan proses persalinan seorang ibu hamil. Asumsi ini menjadi tradisi yang sering dilakukan warga indonesia secara turun-temurun.

Karena percaya serta ingin menjalani proses persalinan tanpa hambatan, banyak ibu hamil yang ikut meminum minyak kelapa. Kenyataannya, meminum minyak kelapa untuk melancarkan proses melahirkan tidak terbukti secara ilmiah. Jadi asumsi tersebut merupakan mitos yang tidak dipercayai sepenuhnya.

Walau begitu, minyak kelapa tetap boleh dikonsumsi sewaktu hamil. Minyak kelapa merupakan minyak nabati yang penuh dengan nutrisi serta antioksidan seperti lemak sehat, asam laurat, vitamin dan mineral. Dengan begitu minyak kelapa bisa mencukupi kebutuhan nutrisi untuk si ibu dan sang bayi.

Penggunaan Minyak Kelapa

1. Digunakan Memasak

Minyak kelapa adalah minyak yang dapat dimanfaatkan untuk memasak. Karena sebagian besar dari minyak kelapa merupakan minyak jenuh. Minyak jenuh mempunyai struktur yang tetap serta stabil walau dipanaskan.

Bila dibandingkan dengan minyak tidak jenuh, minyak kelapa tidak mengeluarkan radikal bebas berbahaya sewaktu digunakan memasak.  Berikut merupakan cara memasak dengan minyak kelapa :

  • Menumis. Ambil 1 sampai 2 sendok makan minyak kelapa lalu gunakan untuk menggoreng telur, menumis daging maupun sayuran kangkung, jagung atau jamur.
  • Memanggang. Lumuri daging sapi atau ayam menggunakan minyak kelapa serta bumbu memasak lainnya sebelum mulai dipanggang.

2. Campurkan Langsung pada Makanan

Jika dalam memasak terdapat bahan mentega, minyak kelapa bisa mengganti mentega yang ada pada resep itu.

Apabila anda ingin menambahkan langsung pada makanan, dinginkan makanan Anda terlebih dahulu sebelum menambahkan minyak kelapa di dalam suhu ruang supaya tidak merusak rasa serta tekstur makanan tersebut.

3. Campuran pada Minuman

Campurkan minyak kelapa pada teh, kopi atau smoothies. Tambahkan minyak kelapa sebanyak 2 sendok teh ke dalam protein shake atau smoothies sedikit-sedikit. Dengan menambahkan minyak kelapa, bisa membuat tekstur smoothies lebih kental serta padat.

Bisa juga mencampurkan minyak ini ke dalam teh maupun kopi Anda. Masukkan dalam takaran kecil saja kurang lebih 1 hingga 2 sendok teh.

4. Minum Langsung

Minyak kelapa dapat langsung diminum tidak perlu ditambahkan ke dalam makanan maupun minuman anda. Minyak kelapa memiliki aroma serta rasa. Sehingga lidah anda dapat menerima rasa dari minyak kelapa.

Cukup sekian yang dapat saya bagikan ke Anda, semoga seluruh kata yang tertulis pada artikel ini bisa bermanfaat untuk orang banyak. Sekian dan terima kasih.

Cara Membuat Steak Daging Sapi Medium Rare di Rumah

Cara Membuat Steak Daging Sapi Medium Rare

Cara Membuat Steak Daging Sapi Medium Rare – Punya daging sapi tapi bingung mau di masak apa? Kalau di masak rendang dan semur pasti kalian sudah bosen. Nah pas banget nih pada kesempatan kali ini saya akan berbagi Cara Membuat Steak Daging Sapi Medium Rare yang dapat kalian lakukan di rumah. Dengan resep itu saya harap bisa kalian jadikan sebagai pilihan alternatif kalian jika bingung masak daging sapi.

Steak memiliki berbagai jenis tingkat kematangan, salah satunya Medium Rare. Medium rare merupakan tingkat kematangan steak dengan kematangan setengah matang. Steak pada tingkatan ini lumayan banyak penggemarnya sih soalnya masih terasa antara matang dan mentah.

Untuk proses pengolahanya steak dengan tingkatan medium rare ini membutuhkan waktu kurang lebih sekitar tiga sampai tiga setengah menit saja untuk setiap sisi dagingnya. Kalian juga bisa menentukan tingkat kematangan ini dengan melihat warnanya, pada bagian dagingnya akan berubah menjadi warna setengah merah muda kecoklatan di bagian dalamnya dan warna coklat di bagian daging luarnya.

Pasti sudah sangat penasaran kan dengan cara pembuatan steak dengan medium rare ini. Yuk langsung simak di bawah ini saya sajikan beberapa cara pembuatanya.

Cara Membuat Steak Daging Sapi Medium Rare di Rumah

1. Cara Membuat Steak D aging Sapi Medium Rare with Mushroom Sauce

Bahan – Bahan :

  • Daging sapi (tenderloin / sirloin)
  • garam secukupnya
  • lada secukupnya
  • 5 siung Bawang putih
  • Daun rosemary
  • Olive oil
  • 3 sendok makan margarin
  • 2 buah wortel
  • Kentang goreng

Bahan saus

  • krim kental / cooking cream
  • 1 buah bawang bombay
  • Jamur kancing iris slice
  • 1 sendok makan margarin

Langkah Pembuatan :

  1. Langkah pertama baluri daging steaknya menggunakan garam dan lada.
  2. Selanjutnya lelehkan margarin dan tumir bawang putih, kemudian sisihkan dan masaklah dagingnya masing masing dua setengah sampai tiga menitan pada setiap sisinya. Sambil menunggu masukkan juga daun rosemary, jika sudah matang angkat kemudian siapkan di atas piring.
  3. Langkah selanjutnya adalah membuat sausnya. Tumislah bawang bombay cincang potongan mushroom dan cooking cream. Bila hasilnya terlalu kental bisa di tambah dengan sedikit air. Nah jika dirasa terlalu kental bisa ditambah sedikit air yaa. Jangan lupa tambahkan penyedap rasa, gula , dan juga garam, koreksi rasanya.
  4. Terakhir penyajianya, tatalah menggunakan piring saji yang cantik taruhlah daging steaknya kemudian hiasi menggunakan sayuran, kentang dan sausnya.

2. Ribeye Steak Medium Rare

Bahan – Bahan :

  • 200 gram daging steak (Ribeye)
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 siung bawang putih
  • Rosemary
  • 1 sdm butter
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya

Langkah Pembuatan :

  1. Langkah pertama yang harus kalian lakukan adalah menyiapkan smeua bahanya.
  2. Keringkan dagingnya menggunakan lap atau tisu kasar, kemudian baluri daging menggunakan garam dan merica secukupnya diseluruh sisinya baik bagian depan maupun belakang. Kemudian diamkan di suhu rungangkan seiktar 15 – 30 menitan.
  3. Panaskan minyak goreng atau margarin menggunakan teflon, tunggu hingga benar – benar panas kemudian matikan apinya. Selanjutnya masukkan daging steaknya ke dalam teflon, tunggu hingga 3 menitan.
  4. Selanjutnya baliklah dan tunggu juga selama 3 menit, owh iya pada saat pembalikan ini tambahkan juga bawang putih, rosemary, dan butter ke dalam teflon. Jika daging yang kalian gunakan cukup tebal, iringkan juga agar matang dengan sempurna.
  5. Selanjutnya balik lagi daging yang kalian masak dan lakukan bashing (menyiramkan campuran minyak ke daging) lakukan sekitar 30 detik saja. Lakukan juga hal sama pada sisi sebaliknya, kemudian cek tingkat kematangan steak dengan teori jari.
  6. Kemudian angkat daging steak tersebut dan diamkan selama 20 menitan, nah hal tersebut bertujuan agar juice dari daging dapat terserap kembali.
  7. Ribeye Stik Medium Rare pun siap untuk kalian nikmati.

3. Pan Fried Medium Rare Steak Sous Vide Cooking Style

Bahan – Bahan :

  • 1 potong daging sapi (round bottom cut)
  • 2 sdm butter
  • 1 sdm bubuk ketumbar
  • garlic powder secukupnya
  • 1 sdm onion powder
  • 2 sdt bubuk merica
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdt kecap inggris / worcestershire sauce

Langkah

  1. Langkah pertama cucilah daging kemudian lap sampai kering lalu tusuk tusuk menggunakan garpu. Campurkan daging dan marinasi sekitar 30 – 60 menit, lebih baik di simpan di dalam kulkas.
  2. Masaklah daging dengan cara sous vide, sebelumnya pastikan suhunya sudah siap dengan suhu rungangan. Masak dengan set sous vide temperatur 58C selama 1 jam 30 menit.
  3. Jika proses pemasakan sous vide sudah selesai, keluarkan dagingnya dan panggang lagi di cast iron masing – masing setiap sisinya untuk mendapatkan rasa grill nya.
  4. Nah jika sudah selesai pemasakan, biarkan daging rest lagi dulu. Sambil menunggu bisa membuat sausnya dengan menumis bumbu marinasi. Setelah daging rest selama 10 menit baru deh kita bisa potong potong sesuai selera dan menikmatinya.

4. Sirloin Steak Medium Rare

Bahan – Bahan :

  • 150 – 200 gr Daging Sirloin
  • garam secukupnya
  • lada hitam secukupnya
  • 2 siung bawang putih
  • 1,5 sdm margarin

Langkah Pembuatan :

  1. Langkah pertama cucilah dagingnya terlebih dahulu hingga bersih. Kemudian lumuri daging menggunakan garam dan lada hitam.
  2. Selanjutnya geprek bawang putih. Panaskan minyak menggunakan teflon tunggu hingga mengeluarkan asap. Masukkan dagingnya, pasti akan berbunyi cessssh kemudian kecilkan apinya.
  3. Kemudian masukkan margarin 1,5 sdm ke dalamnya, masukkan bawang putih gepreknya juga.
  4. Sambil nunggu dagingnya mateng, bisa juga sambil giguyur guyurkan minyak mentega dan bawah merah di bagian atas sisi dagingnya. Hal tersebut bertujuan agar aroma bawang putihnya dapat meresap dan ngga gosong bawangnya.
  5. Masaklah dagingnya selama kurang lebih 3 – 5 menit. Pastikan jangan kelamaan masak dagingnya soalnya bisa bikin tekstur semakin alot. Dan sudah matang deh dapat kalian nikmati.

5. Steak Wagyu Medium Rare

Bahan – Bahan :

  • 200 gram daging wagyu
  • 1 siung bawang putih
  • Secukupnya lada hitam
  • Secukupnya garam
  • Sedikit minyak

Saos lada hitam

  • 1 sachet saos lada hitam saori
  • 1/2 siung bawang bombay, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sdt lada hitam
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt maizena
  • 30 ml air utk larutan maizena

Side dish :

  • Kentang goreng
  • Worte
  • Buncis
  • Jagung manis

Langkah

  1. Campurkan daging dengan garam dan lada hitam, Aduk – aduk sampai semua bumbunya rata, diamkan selama 15 – 30 menit.
  2. Selanjutnya siapkan bahan topingnya, rebuslah side jagung, buncis, dan wortelnya. Goreng juga kentangnya.
  3. Langkah selanjutnya tumislah bawang putih dan bombay sampai mengeluarkan bau harum. Kemudian masukkan saos tiram lada hitam ke dalamnya, tambahkan juga garam dan bubuk lada hitamnya. Jangan lupa koreksi rasanya masukkan larutan tepung maizena masak hingga mendidih dan matang.
  4. Daging steaknya sudah matang tinggal kalian nikmati dengan sausnya.

Nah Itulah beberapa Cara Membuat Steak Daging Sapi Medium Rare yang dapat anda coba di rumah. Semoga artikel ini dapat bermanfaat aamiin, sampai jumpa lagi.

cara membuat gula karamel cair

Cara Membuat Gula Karamel Cair Anti Gosong

Cara membuat gula karamel cair bukanlah hal yang segampang kalian lihat. Jika memasaknya tidak benar, alih-alih mendapat karamel yang manis, justru rasanya malah pahit akibat gosong.

Karamel adalah gula yang terbentuk saat proses karamelisasi, dapat menghasilkan cairan lengket berwarna beige sampai coklat kegelapan. Kadang juga terbentuk ketika membuat permen. Karamel bisa digunakan untuk isian coklat atau permen, topping es krim, hidangan custard, dan perisa dalam puding atau beberapa hidangan penutup.

Metode karamelisasi gula ada dua macam yaitu kering dan cair atau sirup gula. Orang-orang biasanya menggunakan karamel cair untuk topping pancake.

Cara Membuat Gula Karamel Cair

1. Karamel Basah Gula Pasir

cara membuat gula karamel cair
Karamel Basah

Bahan-bahan

  • 200 gram gula pasir
  • 60 ml air putih
  • 1 cangkir krim kental
  • 3 sdt mentega tawar
  • 5 gram ekstrak vanila
  • 1 biji vanili, buang biji dari polongnya (optional)
  • 2 sdm wiski (optional)

Cara Membuat

  1. Pertama panaskan panci dulu dengan api kecil. Kemudian masukan gula pasir dan tuangkan air secara perlahan hingga menutup seluruh permukaan gula.
  2. Masak gula dan air dengan api sedang lalu aduk secara perlahan hingga larutan menggumpal. Panaskan larutan gula tersebut sampai warnanya kecokelatan dan berasap serta mengeluarkan busa lembut.
  3. Angkat, jika ingin menggunakan krim kental tambahkan krim kental. Jika tidak, langsung dinginkan karamel dan simpan di dalam wadah yang kedap udara seperti toples.

2. Karamel Krim Susu

Bahan-bahan

  • 350 ml susu cair
  • ¼ sdt vanili bubuk
  • ½ sdm tepung maizena
  • 30 gram margarin
  • 3 sdm tepung terigu
  • 6 sdt gula pasir
  • 100 ml air

Cara Membuat

  1. Masukkan semua bahan krim susu yaitu gula pasir, susu cair, vanili bubuk, margarin, tepung terigu, dan air dalam wajan anti yang lengket. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Nyalakan kompor lalu masak sambil diaduk sampai mendidih, kental, dan meletup-letup.
  3. Jika sudah, tuangkan ke dalam wadah lalu dinginkan. Larutkan tepung maizena dengan air dan sisihkan.
  4. Masak gula dengan api berukuran kecil sampai menjadi karamel. Kemudian tuangkan larutan maizena sedikit demi sedikit sembari diaduk sampai tercampur dengan rata. Jika sudah, matikan api dan diamkan hingga uapnya hilang.
  5. Setelah itu, tuangkan saus karamel di atas krim susu, biarkan dingin lalu masukkan ke dalam kulkas. Sajikan saat sudah dingin.

3. Gula Karamel Cair Manis

Bahan-bahan

  • Gula Pasir secukupnya
  • Air secukupnya
  • Mentega yang telah diberi garam
  • ½ krim kocok (whipped cream)

Cara Membuat

  1. Tuangkan air secukupnya ke dalam sebuah panci kemudian rebus. Masukkan gula pasir sampai benar-benar terendap bersama air, supaya karamel terbentuk.
  2. Tunggu sampai muncul warna kecoklatan, lalu masukkan mentega ke dalam panci tersebut supaya tercipta tekstur yang kamu inginkan.
  3. Kamu sudah bisa mulai mengaduk karamel tersebut dengan alat yang terbuat dari kayu bukan besi, supaya partikel gula tidak menempel ke partikel logam.
  4. Masukkan krim kocok (whipped cream) apabila ingin digunakan, jika tidak masukkan saja sisa mentega beku. Terus aduk bahan-bahan yang ada di dalam panci dengan api kecil supaya karamel masih dalam keadaan cair.
  5. Setelah itu, masukkan karamel cair ke dalam toples untuk disimpan, apabila belum ingin digunakan masukkan saja ke dalam freezer supaya beku. Nah, untuk memanaskannya, kamu bisa memasukkan karamel ke dalam microwave.

4. Caramel Salted

cara membuat gula karamel cair
Caramel Salted

Bahan-bahan

  • 200 gram gula pasir
  • 120 ml heavy whipped cream
  • 4 sdm mentega tawar
  • ½ sdt garam halus
  • 3 sdt ekstrak vanilli

Cara Membuat

  1. Letakkan gula pasir, whipped cream, mentega, dan garam di dalam panci kemudian aduk sampai tercampur rata. Panaskan panci di atas kompor dengan api berukuran sedang. Diamkan sampai gula meleleh dengan sempurna dan jangan coba untuk diaduk.
  2. Jika karamel mengeluarkan aroma harum dan warnanya erubah menjadi cokelat keemasan segera kecilkan api.
  3. Panaskan lagi selama 60 detik, tapi panci sedikit diangkat dari api lalu goyang-goyangkan panci supaya nanti karamel tidak gosong.
  4. Tambahkan vanilli lalu goyang-goyangkan lagi sampai tercampur dengan sempurna. Jika sudah, segera angkat dari kompor.
  5. Tuangkan karamel ke dalam wadah atau toples yang bisa menahan panas. Biarkan sampai dingin dulu baru simpan saus karamel yang telah jadi ke dalam kulkas.
  6. Jika kamu ingin menggunakannya, panaskan sebentar hingga saus meleleh dan dapat dituang.

Karena teksturnya yang kental, karamel cair atau sirup gula ini cepat mengering maka harus segera digunakan. Kamu dapat menggunakan karamel cair ini untuk dituangkan di atas es krim atau bisa juga sebagai topping pancake.

Demikian itu saja cara membuat gula karamel cair yang bisa kalian coba di rumah. Semoga bermanfaat dan membantu. Selamat mencoba.