Tag Archive for cara masak tumis daging cincang

aneka olahan daging sapi giling

Aneka Olahan Daging Sapi Giling Tumis Tahu

Aneka olahan daging giling sapi yang wajib dicoba adalah tumis tahu daging cincang.Selain mudah cara pembuatannya bahan nya juga pun cukup simple.

Olahan Daging Sapi Giling

Olahan daging giling sapi memiliki berbagai macam olahan seperti buncis daging giling,Bola – bola daging,Tumis daging giling kentang,Bola – bola daging kuah tomat dan masih banyak lagi.

Untuk kali ini yuk kita cobain resep dari tumis tahu daging cincang !

Tumis Tahu Daging Cincang

Resep dari tumis tahu dengan dipadukan dengan daging sapi cincang pasti akan menarik.Perpaduan dari lembut dan mealty nya daging berpadu dengan rasa gurih dari tumis tahu pasti akan enak.

Proses dari pembuatannya pun cukup simple,bagi kalian yang ingin mencoba resep aneka daging giling ini sangatlah boleh dicoba.

Daripada penasaran yuk mari kita intip bagaimana pembuatan aneka olahan daging sapi giling tumis tahu di bawah ini.

Bahan – Bahan :

  • 100 gr daging sapi cincang
  • 500 gr tahu putih dengan dipotong seperti dadu lalu goreng setengah matang
  • 100 gr bawang bombay potong seperti dadu
  • 4 siung bawang putih cincang – cincang kasar
  • 2 buah cabai merah,buang biji nya
  • 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 1 bungkus penyedap makanan merk apa saja

Cara Membuat Tumis Tahu Daging Cincang :

1.Siapkan semua bahan.

2.Tumis bawang bombay,bawang putih dan jahe sampai tercium bau harum diatas api yang sedang.

3.Tumis cabai sebentar saja lalu masukkan daging giling.Masak hingga berubah warna dan air meresap.

4.Masukkan tahu lalu tambahkan penyedap rasa dan bumbu lainnya.Masak hingga matang dan bumbu meresap sempurna.

5.Tumis tahu daging cincang siap di sajikan.

baca juga : makanan-kering-khas-medan

Kandungan Gizi Dalam Daging Sapi Giling

Dalam setiap 100 gr daging sapi akan mengandung :

  • 276 kalori
  • 18,58 gr lemak
  • 25,35 protein
  • 400 mg sodium
  • 287 mg kalium

Selain daging olahan tumis tahu daging cincang juga memiliki berbagai kandungan gizi yang berasal dari tahu.Jadi apa saja kandungan gizi atau menfaat dalam tahu?

Kalian dapat menemukan berbagai resep olahan daging giling lainnya disini.

Manfaat Tahu Untuk Kesehatan

1.Tahu Dapat Mengontrol Kandungan Gula Darah

Ternyata dalam tahu mengandung kandungan isoflavon yang berasal dari bahan baku utama dalam pembuatan tahu yaitu kacang kedelai.

Dari hasil sebuah penelitian menunjukkan bahwa kandungan isoflavon tersebut dapat menjaga kadar gula agar tetap stabil dan menurunkan kadar gula.

Jadi karena itulah bagi para penderita diabetes,tahu akan menjadi makanan yang baik untuk dikomsumsi.

2.Meningkatkan Kesehatan Tulang

Selain dapat menjaga kadar gula darah ternyata tahu juga dapat meningkatkan kesehatan tulang.

Sebuah studi menunjukkan bahwa isoflavon juga dapat meningkatkan kepadatan tulang sehingga dapat menurunkan risiko terkena penyakit osteoporosis.

Terutama untuk wanita yang baru memasuki masa menopause,tahu juga akan menjadi makanan yang cocok untuk dikomsumsi.

3.Memelihara Fungsi dan Kesehatan Otak

Mengomsumsi olahan tahu ternyata juga baik untuk menjaga kesehatan dan fungsi otak.Manfaat ini berasal dari kandungan isoflavon dan lecithin di dalam tahu yang dapat meningkatkan daya ingat.

Terutama untuk lansia,maka tahu akan menjadi makanan yang baik untuk dikomsumsi supaya tidak cepat kehilangan daya ingat.

4.Menurunkan Kadar Kolesterol

Mengomsumsi makanan yang kaya dengan protein termasuk tahu dapat dipercaya bisa menurunkan kadar dari Kolesterol Jahat atau yang biasa disebut dengan LDL di dalam darah.

Dengan begitu ternyata juga mencegah penumpukan kolesterol di dalam pembuluh darah sehingga dapat menurunkan risiko dari terjadinya penyaikit jantung dan aterosklorosis.

Kalian bisa menemukan aneka olahan daging giling sapi lainnya disini.

Bagaimana dengan aneka olahan daging sapi giling diatas,sangat mudah bukan? Apa kalian tertarik untuk mencobanya? Selamat mencoba!

Resep-Masakan-Daging-Cincang

Hai teman teman kali ini saya akan membuat artikel tentang Resep Masakan Daging Cincang Saus Tiram Gampang Enak Sekali simak sampai habis yaaa

Resep Masakan Daging Cincang Saus Tiram Gampang Enak Sekali

Resep-Masakan-Daging-Cincang

Bahan:

  • 250 gram daging sapi giling
  • 5 buah tahu potong kotak, goreng
  • 5 buah buncis
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 3 sdm kecap manis
  • 5 sdm saus tiram
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan
  • gula, garam, kaldu bubuk secukupnya
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 siung bawang bombai
  • cabai merah/ijo (paprika) sesuai selera

Resep Masakan Daging Cincang Saus Tiram Gampang Enak Sekali Pastinya

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, campur sampai harum, lalu masukkan daging giling.
  2. Tambahkan lada bubuk, kecap serta saus tiram. Aduk rata, setelah itu tambahkan air kurang lebih 150 ml.
  3. Setelah meletup-letup tambahkan buncis, serta tahu yang telah digoreng. Tambahkan juga kaldu bubuk, gula, serta garam. Aduk-aduk.
  4. Setelah itu masukkan larutan tepung maizena, serta potongan bawang bombai dan cabai/paprika. Koreksi rasa, masak sampai matang.

Kesulitan dalam menggiling daging gunakanlah alat berikut : Chopper Dan Mesin Giling Daging Bakso

Manfaat Mengkonsumsi Daging  Sapi Cincang

Resep-Masakan-Daging-Cincang

1. Mengatasi Anemia

Anemia adalah suatu kondisi di mana jumlah sel darah merah berkurang, yang pada gilirannya mengurangi kemampuan darah untuk membawa oksigen. Kekurangan zat besi adalah penyebab paling umum dari anemia yang menyebabkan kelelahan


Daging sapi sendiri merupakan sumber zat besi yang efektif untuk meningkatkan produksi hemoglobin darah. Terutama kandungan zat besi dalam bentuk heme. Tubuh menyerap zat besi heme lebih efisien daripada zat besi non-heme, yang merupakan jenis zat besi yang ditemukan dalam makanan nabati.

2. Meningkatkan Massa Otot

Daging sapi dapat membantu meningkatkan massa otot. Hal ini dikarenakan kandungan protein dalam daging sapi yang cukup tinggi membuat daging sapi cocok untuk otot. Protein nutrisi dapat digunakan oleh tubuh untuk memperbaiki dan membangun tulang, kulit, dan tulang rawan dan kemudian membantu membangun dan mempertahankan massa otot tanpa lemak. Selain itu, dari semua makronutrien, protein dapat membuat Anda kenyang dan mencegah Anda makan terlalu banyak. Kunjungi juga Web Utama Kami di : RumahMesin

3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Daging sapi mengandung carnosine yang kuat untuk tubuh, sekitar 50% lebih banyak dari daging unggas. Karkosin merupakan asam amino yang terdapat dalam tubuh dan berperan penting bagi kesehatan manusia. Carnosine juga memiliki sifat anti-glikosilasi yang dapat mengurangi bahaya proses yang disebut glikasi, yang berpotensi menyebabkan aterosklerosis dan penyakit kronis. Selain itu, carnosine juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi pembengkakan.

4. Meningkatkan Stamina

Daging sapi dapat meningkatkan stamina tubuh saat berolahraga. Hal ini karena daging sapi mengandung asam amino berupa carnosine yang berguna untuk mendukung fungsi otot. Kadar carnosine yang tinggi pada otot-otot ini akan memberikan efek positif bagi tubuh, seperti membuat tubuh lebih kuat karena carnosine dapat mengurangi rasa lelah dan juga dapat meningkatkan performa tubuh dalam beraktivitas terutama saat berolahraga.

5. Menjaga Berat Badan

Daging sapi dapat membantu menjaga berat badan bahkan dengan kolesterol tinggi. Hal ini disebabkan adanya asam linoleat konjugasi dan senyawa L-karnitin. Menurut sebuah penelitian, mengonsumsi suplemen L-karnitin dapat membantu mengurangi berat badan yang mungkin lebih penting daripada kelompok yang tidak mengonsumsinya. Sedangkan asam linoleat terkonjugasi dipercaya dapat mengurangi lemak dengan memperhatikan bagian dan cara pengolahan yang benar.

6. Kaya Mineral

Daging sapi kaya akan mineral yang dapat mencegah kekurangan mineral. Mineral itu sendiri sangat berguna untuk mengaktifkan ratusan reaksi dalam tubuh. Inilah yang membuat manfaat kesehatan daging sapi dapat dipercaya. Selain itu, kalsium dapat meningkatkan impuls saraf dan pembekuan darah, magnesium dapat memelihara tulang dan hati, serta kalium dapat memelihara dan memperbesar membran sel tubuh.

Baca Juga : Kreasi Dari Sabut Kelapa Yang Gampang Untuk Pemula

Sekian dulu pembahasan dari saya tentang Resep Masakan Daging Cincang Saus Tiram Gampang Enak Sekali Semoga bermanfaat untuk kita semua