Tag Archive for olahan tempe

Cara-Membuat-Keripik-Tempe-Sederhana

Cara Membuat Keripik Tempe Sederhana Enak Dan Sedap

Halo Teman teman kali ini saya akan membahas tentang cara membuat keripik tempe sederhana siapa disini yang tidak suka keripik tempe?

keripik yang enak dan nikmat ini pasti banyak digemari oleh kalian kan. nah ternyata kita bisa lho membuat sendiri keripik tempe pesnasaran kan cara buatnya simak berikut ini yaa…

Mengenal Keripik Tempe

Tempe adalah salah satu makanan Indonesia telah dikenal sejak lama. daerah di Indonesia, terutama di daerah Jawa, banyak sekali makanan berbahan dasar kedelai.

Keripik tempe begitu diminati di kalangan masyarakat, sampai sampai tempe pun dijuluki sebagai “makanan rakyat”. Cara Membuat Keripik Tempe pun banyak dicari.

Indonesia terkenal sebagai negara penghasil tempe terbagus di dunia. melalui hasil proses fermentasi kedelai dikenal bernama tempe ini bisa diolah mengunakan berbagai cara. saya akan menyajikan cara membuat keripik tempe sederhana.

Pengolahan yang paling sederhana yaitu bisa dengan cara digoreng, sampai dibikin menjadi “burger tempe” untuk pengganti daging. Bisa diolah menjadi aneka ragam makanan, salah satunya yaitu cara meembuat keripik tempe sederhana.

Kedelai adalah bahan dasar pembuatan keripik tempe sederhana merupakan sumber   magnesium, zat ,lesitin, serat kalsium, vitamin A,  dan  fosfor, B kompleks dan protein nabati , E,  besi.

Zat zat itu sangat berguna mencegah berbagai macam penyakit jika ingin tau saya juga membahas tentang  Manfaat manfaat tempe penasaran kan simak berikut nni yaa..

Cara Membuat Keripik Tempe Sederhana

Bahan untuk Membuat Keripik Tempe Sederhana:

  1. 3.500 gram tempe bulat atau persegi,
  2. Minyak goreng (untuk menggoreng)

Bahan untuk pelapis :

  • 500 gram tepung beras
  • Tepung maizena 240 gram
  • Daun jeruk 15 gram,

Bahan Pelengkap :

  • Bubuk instan rasa barbeque
  • Penambah Rasa keju
  • 60 gram bubuk instan rasa jagung bakar

Alat Yang Dibutuhkan untuk Membuat Keripik Tempe Sederhana:

  • Pisau
  • Talenan
  • Wajan
  • Kompor
  • Panci
  • Pengaduk

Cara Membuat Keripik Tempe Sederhana

  • Pelapis, aduk sampai rata maizena, tepung beras,bumbu halus  dan daun jeruk. Tuang air sedikit  sambil diaduk sampai rata.
  • kemudian Celupkan satu satu tempe yang telah di iris tipis dalam campuran tepung beras.
  • Goreng ke minyak yang panas menggunakan api sedang hingga benar matang serta kering. lalu Tiriskan kripik yang telah matang. supaya minyak benar habis, kalian bisa memakai mesin spinner peniris minyak makanan.
  • Pisahkan menjadi tiga bagian. Campur keripik tempe menggunakan bubuk bubuk taburan sesuai selera jika ada jika tidak juga tak apa
  • Keripik Tempe Sederhana siap di sajikan.
  • Selamat mencoba.

Baca Juga: Mesin Keripik Tempe

Manfaat Tempe Bagi Kesehatan Anda :

1. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat

Kandungan protein tinggi yang terdapat dalam tempe, bisa mengurangi kadar kolesterol jahat yang terdapat di tubuh.akibatnya bisa meningkatkan kadar kolesterol baik di tubuh, Bisa dibilang bahwa memakan tempe bisa mengurangi resiko terjadinya serangan jantung.

2. Menurunkan Tekanan Darah

kedelai pada Tempe mempunyai kandunagn magnesium, zat ini mempunyai peranan yang begitu berguna untuk sistem metabolisme yang terdapat pada tubuh.

Sedangakan magnesium berfungsi penting untuk pencegahan pembekuan darah, akibatnya dapat menurunkan tekanan darah dalam tubuh.

3. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan

Serat merupakan kebutuhan sistem pencernaan di tubuh kita, tempe mempunyai serat yang sangat tinggi untuk sistem pencernaan, serat berperan sebagai pengikat kolesterol serta lemak.

4. Mencega Kanker

Isoflavon yang terdapat di tempe, adalah senyawa antioksidan yang mempunyai peran untuk memperbaiki sel dan mengurangi kerusakan yang  diakibatkan oleh terkena sinar matahari.Isoflavon berperan sebagai anti kanker berfungsi melawan sel kanker yang mengakibatkan kanker prostat .

5. Membantu Mengatasi Gejala-Gejala Menopause

Makanan yang disebut tempe yang diproduksi memakai bahan kedelai ini bisa mengatur estrogen. Ada penelitian membuktikan isoflavon yang ada terdapat di kedelai dapat mengurani rasa panas di badan pada rasa tidak nyaman yang terjadi saat wanita menginjak menopause.

Sekian dulu Pembahasan Dari saya tentang Cara Membuat Keripik Tempe Sederhana semoga bermanfaat untuk kita semua dan selamat mencoba teman teman.