Siapa sih yang tidak tahu bawang? Bawang menjadi bahan masakan yang hampir ada di seluruh makanan. Rasa – rasanya seluruh masakan rumahan menggunakan bawang sebagai bumbunya. Ada banyak jenis bawang yang bisa kamu olah menjadi sebuah masakan. Tentunya untuk mengolah bawang menjadi suatu hidangan kita harus mengupasnya terlebih dahulu. Apa kamu tahu peluang usaha bawang kupas? Usaha ini bisa dibilang sebagai usaha yang bisa kamu coba karena usaha nya yang mudah dan modal kecil. Mau tahu tentang usaha ini? Yuk simak penjelasannya di bawah ini
Peluang Usaha Bawang Kupas
Bawang menjadi salah satu bumbu dapur yang sudah banyak di ketahui orang – orang, apalagi orang yang memang berurusan didapur. Bawang ini tak pernah absen dari hidangan – hidangan rumahan. Ada banyak sekali olaham dari bawang merah ataupun bawang putih. Tak hanya itu bawang (baik bawang putih ataupun bawang merah) punya manfaatnya sendiri-sendiri.
Tak hanya bawang merah dan bawang putih saja ada banyak jenis bawang lainnya. Jenis-jenis bawang tersebut diantaranya :
- Bawang merah
- Bawang putih
- Daun bawang
- Bawang bombai putih
- Bawang bombai kuning
- Red onion atau bawang bombai merah
- dan masih banyak lagi
Wah, ternyata bawang itu jenisnya ada banyak dan bisa di olah menjadi beragam masakan. Apa yang diperlukan untuk mengolah bawang? Tentunya dengan mengupas bawang itu.
Namun kenyataannya mengupas bawang tidak semudah dan secepat itu. Kulit bawang merah ataupun bawang putih sering menempel dengan kuat di bagian dagingnya. Sekarang masalahnya jika di sebuah restoran memerlukan banyak bawang untuk hidangannya tapi proses pengupasan nya lama akan memakan waktu.
Apalagi dijaman yang semakin maju ini semua diminta untuk lebih cepat, praktis, dan efisien. Hampir setiap individu menginginkan semuanya serba praktis.
Hadirnya alat dan mesin-mesin canggih ini tentunya membawa dampak positif tersendiri bagi para pelaku usaha. Di dalam dunia kuliner ataupun orang-orang yang bergerak dibidang ini juga memerlukan alat-alat canggih untuk membantu proses pengupasannya.
Tanaman bawang sendiri termasuk ke dalam tanaman dari genus Allium sekaligus dari nama umbi yang dihasilkan. Baik bawang merah ataupun putih kaya akan manfaat, mulai dari bumbu untuk masakan hingga untuk pengobatan suatu penyakit.
Kebutuhan akan bawang setiap individu tidak sama antara satu dan lainnya. Untuk skala rumah tangga mungkin tidak membutuhkan terlalu banyak bawang hal ini tentu berbanding terbalik dengan para pelaku usaha kuliner yang memerlukan bawang dengan jumlah yang banyak.
Tak hanya itu, ketika waktunya musim panen bawang tiba, biasanya para pelaku usaha akan menimbun bawang merah dan putih dengan jumlah yang banyak karena pada saat musim panen harga bawang cenderung murah.
Cara Pemanfaatan
Untuk memanfaatkan persoalan-persoalan di atas kamu bisa menjadikan hal ini sebagai peluang usaha bawang kupas. Biasanya kamu bisa memasang upah jasa mengupas bawang satu karung dengan bobot dua kilo akan diganjar, Rp. 12.000. Hal ini juga tergantung kecepatan dan tekad kamu saja yang akan meningkatkan penghasilan mereka, kadang ada yang dalam satu hari bisa menyelesaikan tiga karung.
Nantinya juragan bawang setiap hari akan mengambil hasil dari bawang kupas yang sudah selesai dan akan berlanjut dengan supply karung bawang lainnya. Proses pembayaran upah akan jasa ini akan mereka peroleh setiap 15 hingga 20 hari berikutnya.
Hasil bawang kupas ini akan dialokasikan atau didistribusikan untuk memenuhi orderan pihak hotel, restauran, pedagang bawang goreng, dan lain sebagai nya. Permintaan ini akan terus berlanjut selama supplier mampu memberikan pelayanan yang baik dan memuaskan.
Mesin Pengupas Bawang
Ketika kita mengupas bawang dalam jumlah yang besar, lama kelamaan mata kita akan perih dan menangis. Yang menyebabkan hal ini yaitu senyawa enzim dan sulfur (belerang) yang terkandung di dalam bawang merah.
Menurut pendapat Dr. Gerry Russell, profesor food biochemistry dari University of California, ketika seseorang mengiris dan mengupas bawang merah, senyawa dan enzim sulfur yang ada akan bereaksi dan menghasilkan gas bersifat mudah menguap.
Jadi supaya usaha mu ini berjalan dengan lancar dan tidak menyebabkan mata perih kamu bisa memanfaatkan suatu mesin. Mesin yang bisa kamu gunakan adalah
Mesin Pengupas Bawang
Alat atau mesin ini bisa membantu kamu mengupas bawang tanpa harus membutuhkan banyak orang dan bisa lebih cepat dan efisien.
Itu tadi penjelasan mengenai peluang usaha bawang kupas. Semoga Bermanfaat!