Tag Archive for arum manis

Cara Bikin Arum Manis

Cara Bikin Arum Manis yang Sederhana dan Mudah Ditiru

Arum manis yang memiliki rasa khas yaitu rasa manis, membuat jajanan manis tersebut memiliki banyak penggemar. Jadi tak jarang juga jika orang-orang yang rumahnya jauh dari tempat penjual arum manis, rela pergi ke tempat penjual jajanan manis tersebut walaupun terhalang jarak yang jauh. Namun mungkin setelah membaca artikel ini, bagi kamu yang rumahnya jauh dari penjual arum manis, bisa membuat sendiri jajanan manis tersebut. Karena pada artikel kali ini, akan membahas mengenai cara bikin arum manis yang sederhana dan mudah ditiru. Ingin tahu caranya? Simak artikel ini yuk!

Arum Manis

Cara Bikin Arum Manis

Arum manis sebenarnya mempunyai sejarah yang cukup panjang dan sudah sangat terkenal di Italia. Karena di negara itulah arum manis pertama kali diciptakan. Pencipta jajanan manis tersebut adalah seorang chef yang menciptakan arum manis pada abad ke-15. Sebenarnya chef tersebut hanya iseng, ia memanaskan tong yang didalamnya berisi gula. Ia juga meneteskan sirup dengan menggunakan garpu dan menambahkan caramilize gula murni. Dengan kondisi gula yang dilelehkan hangat dan juga lentur, sehingga memudahkan sang koki tersebut mengambil serabut gula yang tipis. Koki tersebut juga mencetak arum manis di berbagai macam cetakan.

Sedangkan pada abad ke-19 dipercayai jika arum manis ditemukan oleh seorang dokter gigi dan sahabatnya yang berasal dari Nashville, Tennessee, Amerika Serikat. Dokter gigi tersebut adalah William James Morrisson dan sahabatnya John C. Wharton yang merupakan seorang pembuat permen tradisional. Mereka berdua juga menciptakan sebuah mesin pembuat arum manis, yaitu mesin yang dapat melelehkan gula dengan menggunakan gaya sentrifungal yang dapat mendorong kapas gula dari dalam mesin. Mesin tersebut juga telah diresmikan pada tahun 1899 dan menjadi sebuah mesin pembuat arum manis pertama di dunia.

Resep Cara Bikin Arum Manis

Alat dan Bahan:

  • Mesin arum manis
  • Stick yang terbuat dari bambu 1 buah
  • Sendok sayur atau bisa juga dengan centong
  • Sendok makan 1 buah
  • Gula pasir 1/2 kg
  • Pewarna makanan biru (sesuai selera)

Cara Bikin Arum Manis:

  1. Campurkan gula pasir dengan pewarna makanan berwarna biru agar arum manis buatanmu menjadi lebih menarik. Aduk kedua bahan tersebut menggunakan sendok sayur ataupun centhong, aduk hingga kedua bahan tersebut tercampur rata. Atau hingga gula pasirnya berwarna biru muda.
  2. Kemudian siapkan mesin arum manis dan panaskan mesin tersebut.
  3. Masukkan gula pasir yang sudah tercampur rata dengan perwarna makanan berwarna biru tadi ke dalam mesin yang telah dipanaskan sebelumnya. Tunggu beberapa saat, agar gula yang masuk ke dalam mesin tadi berputar keluar menyerupai helaian kapas.
  4. Gulung arum manis yang keluar dari dalam mesin tersebut dengan gerakan memutar menggunakan stick bambu yang telah disediakan. Untuk ukuran arum manisnya, kamu bisa meyesuaikan dengan ukuran yang kamu harapkan.
  5. Setelah itu, ratakan atau padatkan arum manis dengan cara menggesekkannya ke bagian wadah stainless yang sudah ada pada mesin tersebut.
  6. Dalam proses pembuatan arum manis ini, kamu harus melakukannya dengan sabar dan telaten. Apabila tidak, maka nanti arum manismu akan terdapat kristaal gula yang bertekstur kasar dan rusak. Selain itu juga hal tersebut dapat menjadi penyebab arum manis lengket.
  7. Apabila arum manis sudah jadi dan ukurannya sesuai dengan yang kamu harapkan, bungkuslah dengan menggunakan plastik kemudian ditali dengan erat. Kmau juga bisa mengemasnya denganwadah seperti cup yang dapat ditutup dengan rapat. Alasan arum manis harus dikemas yaitu agar tidak terkena udara secara langsung. Karena jika terkena secara langsung, maka akan membuat arum manis lengket dan meleleh. Bahkan juga dapat membuat arum manis berubah mengecil dan mengeras.

Usaha Arum Manis

Cara Bikin Arum Manis

Apabila kamu berhasil membuat arum manis sendiri, kemudian kamu juga bisa menjualnya sendiri sebagai usaha arum manis rumahan. Dan jika rumahmu cukup jauh dari tempat penjual arum manis, hal tersebut akan sangat menguntungkan. Karena orang-orang disekitar rumahmu yang menyukai arum manis tidak perlu repot-repot pergi jauh hanya untuk membeli arum manis. Mereka akan lebih suka membeli arum manis buatanmu, karena tempatnya yang lebih dekat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat dan menjualnya ya!

Dalam usaha arum manismu, nantinya juga kamu bisa menambahkan ide atau inovasi baru untuk produk arum manismu. Contoh dari inovasi tersebut misalnya kamu mengganti kemasan produknya. Dari yang dulunya arum manis dikemas menggunakan plastik, kamu bisa menggantinya dengan kemasan cup. Arum manis yang dikemas dengan kemasan cup akan menjadi sebuah usaha baru, yaitu usaha arum manis cup. Banyak orang yang akan mencari arum manis yang dikemas dengan cup, karena menurut mereka cup lebih praktis dari pada plastik.

Dari pembahasan mengenai cara bikin arum manis diatas apakah kamu ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah? Tenang saja, modal yang akan kamu keluarkan untuk memulai usaha arum manis tidaklah sangat besar. Kamu hanya membutuhkan sebuah mesin pembuat arum manis yang biasanya berhaga 5 jutaan. Untuk bahan yang digunakan untuk membuat arum manis juga cukup mudah ditemui. Gula pasir adalah bahan utamanya, kamu bisa mencari gula pasir di swalayan ataupun warung terdekat rumahmu.

Cara Pembuatan Arum Manis

Cara Pembuatan Arum Manis yang Cukup Mudah Ditiru

Pada artikel kali ini, akan ada pembahasan mengenai cara pembuatan arum manis yang mudah untuk dicontoh. Akan tetapi sebelumnya kita juga ada pembahasan mengenai arum manis. Nah bagi kamu sendiri, sudah tahu atau belum nih, apa itu arum manis? Sedikit pemberitahuan, arum manis sebenarnya merupakan salah satu jajanan tradisional yang masih eksis hingga saat ini. Memiliki berbagai jenis, yang dimana setiap jenisnya juga mempunyai proses pembuatan yang berbeda-beda. Kali ini kita akan membahas proses pembuatan arum manis yang menggunakan mesin pembuat arum manis, yaitu arum manis kapas atau bisa disebut juga cotton candy.

Arum Manis

Cara Pembuatan Arum Manis

Arum manis adalah salah satu jajanan tradisional, nama lain dari arum manis ini adalah rambut nenek yang sangat khas Indonesia. Beraroma harum ditambah dengan rasa manis dan gurih, serta bentuknya seperti untaian kapas yang halus. Pasti masyarakat di Indonesia sudah tidak asing lagi dengan jajanan satu ini. Jajanan ini berbahan utama yaitu dari gula pasir, yang bisa dengan mudah kamu temukan di warung, toko ataupun swalayan sekitar rumah. Hal tersebut juga membuat arumn manis bisa dengan mudah kita jumpai dipinggiran jalan, pasar malam ataupun tempat rekreasi. Dan juga arum manis ternyata mempunyai berbagai macam jenis, mulai dari yang tradisional hingga sudah dikemas semakin modern.

Mempunyai varian rasa, warna, kemasan dan juga bentuk yang sangat bermacam-macam. Rasa arum manis yang pada umumnya memiliki rasa manis, namun kini ada juga varian yang rasanya buah-buahan, kopi, masam bahkan rasa asin pun juga ada. Sedangkan warna dari arum manis sendiri juga memiliki berbagai macam manis, yang dulunya arum manis hanya berwarna merah muda, biru, dan juga putih saja. Namun kini arum manis memiliki warnayang sama dengan pelangi. Bahkan satu stick yang biasanya digunakan untuk menggulung arum manis yang hanya satu warna saja, kini dalam satu stick tersebut ada yang terdapat 3-4 warna

Untuk bentuknya, arum manis ini bisa dibentuk dengan berbagai bentuk. Contohnya saja seperti bentuk bunga, bentuk cartoon animasi dan bentuk lainnya. Kamu bisa request bentuknya pada pedagang arum manisnya. Biasanya jika membeli arum manis pasti kamu menemukan arum manis yang sudah dibungkus. Ternyata kemasan arum manis juga mempunyai berbagai jenis kemasan. Contohnya kemasan plastik, cup, standing puch dan juga kemasan arum manis lainnya yang dapat meminimalisir kelembaban udara.

Arum Manis juga bisa Dijadikan Usaha Lho!

Kamu bosen jika terus membeli arum manis? Tenang sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Tentu saja proses pembuatannya juga cukup mudah, sehingga bisa kamu contoh resep dibawah ini. Jika kamu berhasil membuat arum manis sendiri, kamu bisa menjadikannya sebuah usaha lho! Jadi jangan takut untuk mencoba membuatnya. Kamu bisa menjualnya di rumah ataupun kamu titipkan ke toko makanan ringan sekitar rumahmu. Arum manismu juga bisa kamu jadikan sebuah peluang usaha modern, yaitu yang dapat menawarkan usaha warabala dari produk makanan manismu tersebut.

Dari berbagai jenis arum manis, contohnya ada arum manis kapas, rambut nenek, cotton candy dan jenis arum manis lainnya.  Ternyata ada juga jenis sweety arum manis yang bisa kamu buat. Cara pembuatannya hampir sama dengan arum manis rambut nenek. Sweety arum manis tersebut bisa kamu jadikan sebuah usaha arum manis yang tentunya kamu harus menginovasikannya. Agar usaha arum manismu tidak kehilangan banyak peminat yang akan beralih ke usaha arum manis orang lain.

Resep Cara Pembuatan Arum Manis

Cara Pembuatan Arum Manis

Alat dan Bahan:

  • Mesin arum manis
  • Cone stick atau bisa juga menggunakan stick yang terbuat dari bambu
  • 6 sdm gula pasir, yang mana setiap 1 porsi arum manis akan berisi 3 sdm gula pasir
  • Pewarna makanan warna merah atau sesuai selera

Cara Membuat Arum Manis:

  1. Pertama, campurkan gula pasir dengan pewarna makanan berwarna merah atau sesuai selera. Untuk takarannya secukupnya saja. Aduk bahan tersebut hingga gula pasir dan pewarna makanan tadi tercampur rata yaitu sampai berwarna merah muda.
  2. Apabila gula pasir sudah berwarna merah muda, ambil 3 sendok makan gula pasir tersebut. Masukkan keladam mesin pembuat arum mansi. 
  3. Kemudian nyalakan mesin arum manis. Tunggu beberapa saat sampai keluar serabut gula yang halus menyerupai rambut, tetapi lebih tipis lagi.
  4. Gulung serabut gula yang telah keluar tersebut dengan menggunakan cone stick atau stick yang terbuat dari bambu tadi. Putar cone stick dengan hati-hati sampai serabut gula yang ada di mesin tersebut telah habis.
  5. Masukkan kembali gula pasir, sesuai takaran yang kamu inginkan jika kamu ingin membuat arum manis kamu lebih besar. Lakukan langkah yang sama seperti cara membuat arum manis yang sebelumnya. Untuk menggulung arum manis berikutnya, tetap menggunakan cone stick yang sebelumnya digunakan untuk menggulung arum manis sebelumnya.
  6. Jika arum manis sudah terbentuk seperti apa yang kamu inginkan, kamu bisa langsung memakannya. Namun jika kamu ingin memakannya nanti, kamu bisa membungkusnya menggunakan plastik yang kemudian ditali rapat, atau dengan cup yang dapat ditutup rapat. Agar meminimalisir kelembaban udara didalam arum manis yang dapat membuat arum manis bisa meleleh dan lengket. Bahkan membuat arum manis mengeras sehingga berubah bentuk menjadi mengecil.

Itu dia sedikit pembahasan mengenai cara pembuatan arum manis yang cukup mudah untuk kamu tiru. Kamu hanya memerlukan ketelatenan dan juga kesabaran dalam membuat arum manis. Agar arum manis yang kamu buat bisa seperti arum manis yang kamu inginkan.