Ternyata coklat tidak hanya terdapat yang murah saja, namun ada juga yang memiliki harga mahal, berikut Daftar Coklat Termahal Di Dunia!
Coklat
Cokelat, Coklat atau dalam bahasa Inggris disebut juga dengan Chocolate merupakan sebutan untuk hasil dari proses pengolahan makanan maupun minuman yang berasal dari bahan dasar biji kakao (Theobroma cacao). Cokelat pertama kali dikonsumsi oleh masyarakat Mesoamerika kuno untuk dijadikan minuman, meskipun dianggap jika dahulu cokelat hanya dapat dikonsumsi oleh para keturunan bangsawan.
Cokelat biasanya diberikan menjadi hadiah maupun bingkisan pada hari ulang tahun serta perayaan hari raya. Dengan memiliki bentuk, corak, dan rasa yang unik, cokelat sering dipakai menjadi bahan untuk mengungkapkan rasa terima kasih, sebagai lambang simpati, maupun perhatian hingga menjadi simbol dalam pernyataan cinta. Cokelat juga sudah menjadi salah satu rasa yang paling terkenal dan autentic yang ada di seluruh dunia. Selain dikonsumsi paling umum dalam cokelat dengan berbentuk batangan, cokelat juga menjadi bahan minuman baik disajikan secara hangat maupun dingin.
Daftar Coklat Termahal Di Dunia
1. To’ak Chocolate’s
Cokelat dengan memiliki komposisi 81% cokelat hitam ini dikemas dengan menggunakan 116 kotak kayu elm Spanyol yang ditambahakan ukiran sesuai dengan jumlah yang terdapat pada barnya. Karya ini adalah persembahan yang berasal dari pemilik perusahaan To’ak Chocolate’s, Jerry Toth. Cokelat spesial yang satu ini dipatok dengan harga 260 dolar AS atau sama dengan Rp 3.500.000.
2. Knipschildt Chocolatier’s Madeline Truffle
Berasal dari 71% kacang Ekuador dan dark chocolate atau coklat hitam, diisi dengan truffle yang berasal dari Perancis merupakan keistimewaan mengapa cokelat yang satu ini menjadi yang paling lezat dan nikmat. Diolah dengan menggunakan sebuah krim, vanilla pod serta minyak truffle Italia yang kemudian didiamkan dalam waktu selama 24 jam. Bola-bola yang berada di dalam kandungan campuran cokelat merupakan truffle. Cokelat ini dipatok dengan harga 250 dolar AS atau sama dengan Rp 3.300.000 setiap satu buahnya.
3. DeLafée of Switzerland’s Gold Chocolate Box
Cokelat yang dikemas dengan menggunakan lembaran emas 24-karat, lalu di masukkan ke dalam dalam kotak yang mewah. Cokelat ini dihadirkan bersama dengan koin emas yang berasal dari Bank Nasional Swiss dan dicetak di tengah tengah tahun 1910 dan 1920 dengan harga 133 dolar AS. Memiliki harga yang fantastis ini disebabkan karena memang diperlukannya keahlian khusus dalam membuat cokelat. Cokelat dengan memiliki balutan emas ini dipatok dengan harga senilai 330 dolar AS atau sama dengan Rp 4.400.000.
4. Amedei’s Prendimé
Cokelat ini dolah di daerah Tuscany oleh Cecilia Tessieri, seorang master cokelat wanita pertama yang ada di dunia. Cokelat ini tersediake dalam bentuk tiga varian, antara lain dark chocolate (dengan atau tanpa menggunakan almond maupun hazelnuts), cokelat susu dan juga cokelat putih (dengan hazelnuts). Cokelat ini dipatok dengan harga senilai 55 dolar AS atau Rp 73.000setiap satu buahnya.
5. Richart’s Intense Valentine Gourmet Chocolates
Dengan memiliki harga 77 dolar AS atau 1 jutaan rupiah untuk jumlah 49 batang cokelat dari seorang peramu coklat yang berasal dari Perancis. Setiap buahnya, memiliki kandungan sebanyak 73 persen cokelat hitam yang dikombinasi bersama dengan cokelat criolo sehingga mendapatkan hasil berupa tujuh varian rasa contohnya balsam, buah, bunga, asam, serta herbal. Cokelat ini sangat cocok apabila dikonsumsi bersama dengan orang yang kalian sayang.
6. Debauve & Gallais’s Le Livre
Untuk memperingati hari jadi ke 200 chocolatier Perancis yang dilaksanakan pada tahun 2000,”LeLivre” mengawali debutnya. Tiga puluh lima cokelat disusun dalam kotak yang hampir mirip seperti sebuah buku. Lima belas tahun kemudian, keindahan yang satu ini masih sama dan dilengkapi bersama dengan truffle, bonbons, chip cokelat, cokelat putih serta koin emas. Cokelat ini dipatok dengan harga senilai 550 dolar AS atau dalam kurs Indonesia sejumlah Rp 7.300.000.
7. Teuscher Chocolate
Teuscher merupakan bukti ketenaran yang terdapat dalam chocolatier Swiss yang diketahui mempunyai truffles yang sangat mewah dan juga lezat. Semua cokelat Teuscher diolah secara handmade oleh seorang yang ahli dalam bidang cokelat sebelum diperjualbelikan di seluruh dunia. Hanya dengan merogoh kocek 75 dolar AS atau 900-an ribu rupiah per pound, kalian dapat menikmati cokelat handmade yang memiliki rasa sangat lezat yang satu ini.
8. Noka Vintages Collection
Walaupun perusahaan cokelat Amerika dengan memiliki nama Noka Chocolate sudah tidak beroperasi kembali pada tahun 2011, Vintage Collection-nya yang amat luar biasa masih dikenang sampai pada saat ini. Cokelat yang terbuat dengan menggunakan bahan-bahan original di Ivory Coast, Trinidad, Venezuela serta Ekuador. Pada tahun 2006, Noka Vintages Collection merupakan cokelat yang terkenal dengan memiliki harga paling mahal di dunia. Dipatok dengan harga 854 dolar AS atau sama dengan Rp 11.300.000.
9. La Maison du Chocolate
Dengan merogoh kocek senilai 65 dolar AS atau sam dengan 800-an ribu rupiah per pound, cokelat ini berasal dari pabrik cokelat dengan nama La Maison du Chocolate. Memiliki haarga yang tergolong murah dibandingkn dengaan daftar harga cokelat yang ada, akan tetapi memiliki rasa yang tidak kalah lezat. Pabrik cokelat ini sudah dibangun sejak tahun 1955 oleh Robert Linxe. Produk yang paling terkenal merupakan chocolate eclair yangdikeluarkan pada tahun 1990 di New York. Kalian dapat memperoleh cokelat ini pada beberapa kota besar yang ada di dunia seperti Hong Kong, Tokyo, Canada serta London.
10. Jacques Torres
Jacques Torres merupakan seorang master chocolatier sekaaligus anggota The International Culinary Center. Dia juga populer dengan julukan “Mr. Chocolate atau tuan coklat””, Jacques menerima penghargaan yang dirinya dapatkan melalui cokelat yang berhasil diproduksi, serta memperoleh penghargaan dengan nama The James Beard Foundation Pastry Chef of the Year dan juga the Chartreuse Pastry Chef of the Year. Cokelat yang dia produksi dipatok dengan yang sangat mahal akan tetapi sesuai dengan rasa yang akan kalian nikmati.
itulah daftar coklat termahal di dunia
Leave a Reply