Gorengan Pisang merupakan salah satu cemilan yang banyak diminati setiap orang. Cemilan ini biasanya di konsumsi saat bersama, resep gorengan pisang cokelat juga mudah di cari.
Gorengan Pisang
Gorengan Pisang adalah salah satu jenis makanan ringan yang sering di temukan di berbagai daerah. Makanan ini di buat dari buah pisang. Pisang Goreng sering ditemukan dijual di warung Tegal (WARTEG) atau warung kopi (WARKOP) sebagai makanan pendamping teh dan kopi.
Tidak heran masyarakat di Indonesia yang memanfaatkan lahannya untuk bercocok tanam pohon pisang. Tidak memerlukan lahan yang sangat luas, Lalu bisa menggunakan sedikit ruang yang tersisa di halaman rumah untuk ditanami satu pohon pisang.
Dengan menanam pohon pisang di sekitar halaman rumah, Setelah itu bisa menjadi cadangan makanan untuk mengonsumsi sehari-hari. Sebab pisang merupakan salah satu jenis buah yang banyak dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai macam hidangan.
Resep Gorengan Pisang Cokelat
1. Resep Gorengan Pisang Cokelat
Bahan-bahan:
- 1 sisir pisang kepok/ pisang apa sj
- 3 sdm gula pasir
- 150 gr tepung terigu
- secukupnya royco ayam
- secukupnya air
- minyak goreng
- 1 sct skm coklat utk topping (bs skip)
Cara Membuat Resep Gorengan Pisang Cokelat:
- Kupas pisang dan potong kecil-kecil
- Buat adonan pisang : campur tepung terigu, gula, royco dan air. aduk-aduk sampai adonan dengan kekentalan sedang. jangan lupa test rasa dulu
- Masukkan pisang ke adonan, aduk lagi.
- Panaskan minyak, goreng pisang sampai kuning kecoklatan
- Beri sesuka kamu cokelat untuk topping diatasnya. bisa diskip bila tidak suka
- Pisang goreng coklat siap dinikmati.
2. Resep Gorengan Pisang Cokelat Keju
Bahan-bahan:
- 3 buah pisang
- 6 sdm terigu
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt vanili
- 1/2 sdm baking powder
- 2 sdm margarin
- Air
- Topping
- Keju cheddar
- Meses
- Skm
Cara Membuat Resep Gorengan Pisang Cokelat Keju:
- Adon terigu, bp, vanili, margarin, gula pasir, dan air. Aduk jangan terlalu encer
- Potong pisang sesuai selera kalo aku serong saja.
- Lalu goreng. Agak kecoklatan ya warnanya, karna pake gula pasir di adonan. Tapi ini bukan gosong ya
- Lalu angkat, dan beri toping sesuai selera
- Pisang goreng cokelat keju siap di sajikan
5 Jenis Pisang di Indonesia
Pisang merupakan salah satu jenis buah yang selalu ada di setiap musim di Indonesia. Ada sekitar 246 jenis pisang yang bisa anda konsumsi baik secara langsung maupun mengolahnya menjadi beragam cemilan.
Selain rasanya yang enak dan lezat. Pisang juga kaya akan mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh seperti potassium, karbohidrat, mineral, vitamin C, vitamin B6, kalium, dan magnesium. Pisang juga mempunyai banyak khasiat , misalnya menurunkan tekanan darah tinggi sampai menangkal radikal bebas.
Bahkan seluruh bagian pisang, mulai dari buah, kulit, daun, dan batang pohon sampai dengan bunganya bisa dikonsumsi. Sampai beragamnya jenis pisang tak jarang membuat orang kebingungan bagaimana cara memilih dan mengolah pisang secara tepat.
1. Pisang Ambon
Adalah salah satu jenis pisang yang paling mudah dan banyak ditemui di Indonesia. Jenis ini paling banyak dijual di pasar tradisional maupun supermarket. Ciri-cirinya adalah memiliki tekstur kulit yang halus berwarna kuning atau hijau. Buahnya berwarna putih dengan rasa manis dan tidak berbiji.
2. Pisang Kepok
Jenis pisang ini paling populer di Indonesia, aslinya berasal dari Filipina. Pisang ini terdiri dari 2 jenis, Yaitu: Pisang kepok kuning dan pisang kepok putih merupakan jenis pisang kepok yang paling banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Umumnya pisang berwarna kuning memiliki ukuran yang lebih besar ketimbang pisang kepok putih.
3. Pisang Seribu
Jenis pisang ini adalah jenis yang paling banyak diminati, karena mempunyai ciri khas rasa harum dan legit. Lalu pisang ini memiliki ukuran yang sangat standar dengan warna kulit hijau saat masih mentah dan berubah menjadi kuning keemasan saat sudah masak.
4. Pisang Varigata
Banyak sekali yang menyatakan bahwa pisang ini mirip dengan mentimun. Lalu memiliki ciri khas rasa yang mirip dengan pisang berlin yang cocok dihidangkan di atas meja. Ternyata kulit pisang ini juga bisa dikonsumsi tanpa meninggalkan rasa sepat di lidah.
5. Pisang Mas
Adalah pisang yang sangat mungil dan amat terkenal di indonesia. Jenis pisang ini terdapat di seluruh tanah air, lalu cocok dijadikan campuran dalam pembuatan kue dan cemilan lainnya, setelah itu kerap dikonsumsi dengan cukup dicelupkan ke dalam cokelat leleh.
Itulah resep gorengan pisang cokelat yang bisa harus anda coba, atau bisa anda jadikan sebagai ladang rejeki. Semakin unik pisang yang disajikan, akan semakin banyak peminatnya. Tetap jadikan rasa sebagai unggulannya. Saya rekomendasikan menggunakan mesin peniris minyak agar kerja lebih mudah Selamat mencoba.
Leave a Reply