Cara Membuat Nasi Goreng

Cara Membuat Nasi Goreng Enak Sederhana dan Lezat

Bagaimana cara membuat nasi goreng yang enak seperti restoran? Nah disini kami akan mengulas cara membuatnya.

Nasi goreng bisa dibuat dalam 10 menit, memiliki rasa yang familiar, enak, dan tentunya mengenyangkan. Penambahan ikan tuna kalengan di dalamnya juga membuat rasa nasi gorengnya semakin istimewa, nasi goreng telor biasa yang pastinya nikmat.

Manfaat Mengkonsumsi Nasi Goreng

  • Asupan nutrisi pagi hari bisa cukup lengkap, jika nasi goreng mengandung karbohidrat, lauk hewani atau nabati, dan sayur
  • Menu makanan yang praktis, agar kita bisa sarapan yang merupakan kebiasaan makan yang baik untuk tubuh

Resiko Mengkonsumsi Nasi Goreng Bagi Tubuh

  • Metabolisme tubuh menjadi lebih berat, hal ini karena lemak merupakan nutrisi yang sulit dicerna
  • Tubuh menjadi lemas di awal hari, asupan lemak tinggi & cara tubuh memetabolisme lemak membuat pencernaan lebih keras, akan membuat tubuh lemas di awal hari dan mudah mengantuk

Cara Membuat Nasi Goreng Enak Sederhana

1. Cara Membuat Nasi Goreng Kampung

Bahan:

  • 600 gr nasi putih (2 piring / porsi)
  • 2 butir telur ayam kampung
  • 4 buah bakso ayam / sapi potong dadu (Gunakan mesin pemotong daging)
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 2 sendok makan minyak goreng / margarin
  • 1 sendok makan kaldu bubuk
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh terasi
  • Cabai merah keriting (bisa ditambahkan potongan cabai rawit jika suka pedas)
  • 2 bh bawang putih dan 6 bh bawang merah
  • Bawang goreng dan irisan ketimun sebagai bahan pelengkap

Cara membuat :

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, garam, dan terasi dengan menggiling atau menggunakan food processor.
  2. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
  3. Setelah harum, masukkan potongan bakso dan telurnya lalu aduk hingga telur matang dan hancur menjadi potongan kecil.
  4. Tambahkan nasi putih, kecap dan kaldu bubuk. Aduk rata.
  5. Setelah merata, sajikan nasi goreng yang ditaburi bawang goreng dan irisan ketimun.

2. Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin

Bahan:

  • 600 gr nasi putih (2 piring / porsi)
  • 175 gram ikan asin jambal, goreng dan potong dadu
  • 2 btr telur
  • 2 sendok makan kecap asin
  • Minyak secukupnya
  • 1 batang daun bawang
  • 6 bh bawang putih
  • 4 buah cabai hijau
  • 2 buah cabai merah keriting
  • ¼ sdt merica
  • Garam dan gula pasir secukupnya

Cara membuat nasi goreng ikan asin:

  1. Haluskan bawang putih, cabai hijau dan cabai merah, merica, serta garam dan gula pasir secukupnya.
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum, lalu tiriskan.
  3. Panaskan kembali minyak dan kultur telur, aduk hingga matang, lalu masukkan kembali bumbu halus yang telah ditumis dan daun bawang cincang.
  4. Setelah diaduk hingga rata, tambahkan nasi putih dan kecap, aduk hingga rata.
  5. Terakhir masukkan ikan asin, aduk rata dan nasi goreng ikan asin siap disajikan.

3. Cara Membuat Nasi Goreng Kambing

Bahan:

  • 300 gr daging kambing, potong dadu atau sesuai selera
  • 450 gram nasi putih
  • 100 gram ghee
  • 100 ml kaldu kambing
  • Kayu manis 2 cm
  • 1 lembar daun salam

Bumbu halus:

  • 7 bawang merah
  • 4 btr bawang putih
  • 4 buah cabai merah
  • 2 buah cabai rawit
  • ¼ sdt bubuk kunyit
  • ¼ sdt jintan bubuk
  • 2 btr cengkeh
  • 2 bh kapulaga
  • Kecap manis secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara membuat nasi goreng kambing:

  1. Panaskan ghee dalam wajan, lalu pesan atau daun salam, kayu manis, dan bumbu halus yang sudah dihaluskan.
  2. Setelah bumbu ditumis hingga harum, kebiasaan daging kambing dan aduk hingga rata.
  3. Tambahkan kaldu kambing dan biarkan hingga daging matang dan kaldu mengental.
  4. Tambahkan nasi putih, kecap manis, dan garam. Aduk hingga merata dan kering, nasi goreng kambing siap disajikan.

Nah, ada beberapa cara membuat nasi goreng yang bisa kita praktekkan di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil. Dan jika Ac Anda di rumah bermasalah bisa service ac rutin di service ac jogja. Sekian dan terimakasih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *